近日，机器人拉面店亮相上海北外滩商圈，12月24日将正式面向公众开放。在店内，记者看到，两台机器人分工明确，从下面、煮面到往碗里加汤、盛面、加料动作流畅，平均90秒一碗。据店长介绍：“机器人做拉面，煮面时间准确，加配料的量准确，这能使面汤味道和温度都能和标准保持得完全一致。”据悉，机器人拉面的两位“大厨”均来自日本，该店老板则在原项目上改造升级后把这项技术带回中国。
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机器人拉面店现上海 平均90秒做一碗面
来源：财经时报
发布时间：2015-12-23 06:42:00
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