据中国之声《新闻纵横》报道，北京、上海等地近日对多家网络订餐第三方平台的商家情况进行了抽查，发现部分介入上述外卖平台的外卖餐厅的证照信息与实体不符。

相关数据显示，我国2015年11月份在线外卖市场整体交易额达到64.3亿元，环比增长8.7%，是一个非常大的市场。不少网络巨头都在进入这个市场，但由于网络餐厅进入门槛较低，许多商贩为了节省成本，租用小门店甚至无门店进行餐饮制作，食品安全存在隐患。一方面外卖APP平台对进入平台的餐厅没有严格审查，另一方面目前我国还缺乏对平台点餐的相关法律约束，不合格商贩可以进入订餐平台。此外，网络订餐平台的特殊性，也给行政监管和消费者权益保护带来一些挑战。此前各地对包括“饿了吗”、“美团外卖”等多家外卖平台也发现，普遍存在外卖平台资格审核合格率较低，许多餐厅的证照信息与入网信息不相符，甚至有许多入网餐厅为仅制作外卖的作坊，还存在僵尸证、假证骗人的现象。

专家表示，外卖平台商家丰富，容易吸引消费者，所以小型外卖平台会放低商家的准入门槛，这也是抢占扩大市场的一种做法；目前我们国家应该在这一方面从严监管，一旦食品网络交易平台对入住商家的身份审核不严，准许没有合法资质的机构介入平台，网络食品交易平台也应承担一定的行政处罚责任。消费者若在购买服务中遭遇到不合格产品或者不安全食品时，也应该直接追究具体经营者的侵权责任或者违约责任。