“真不明白为何外界都将此事与竞购麦当劳扯在一起”，7月10日晚全聚德从董事长到总经理、董秘集体申请辞职的公告引发巨大反响，众多猜测纷纷指向全聚德大股东首旅集团要为竞购麦当劳做准备，全聚德股价昨天涨停，不过全聚德相关负责人昨天再次否认“麦当劳联想”。而有业内说法称，高管辞职有可能与全聚德启动重组计划有关。

全聚德7月10日发布公告称，董事会于2016年7月8日收到董事长王志强、总经理邢颖、董事会秘书施炳丰、董事张冬梅的辞职申请。“高管辞职与竞购麦当劳无任何关系，就是网络上充分展开联想了”，全聚德有关负责人说，董事长本身61岁已到了退休的年龄，随之而来的肯定是高管团队的调整。

“我认为全聚德高管辞职与竞购麦当劳有关这一猜测不成立”，北京志起未来咨询集团董事长李志起也表示，一方面麦当劳的竞购还远远没有到水落石出的时候，目前第一轮投标刚刚结束，9月份还有第二轮投标。与其他竞购者相比，首旅也并非具备绝对优势。在结果还没有出现时，任何一个上市公司都不会为此提前如此高调作出人事调整。

“更可能与全聚德自身的转型有关”，李志起认为，全聚德这几年业绩表现一般，大股东可能希望通过换人为全聚德的下一步发展作准备。

据了解，受反三公消费影响，原本定位高端的全聚德业绩承压。去年营收18.53亿元，同比增长0.39%;净利润1.31亿元，同比增长4.48%;增速远低于行业平均发展速度。其今年一季度营收出现0.71%的微降，净利润增速也放缓至4.16%。

值得注意的是，早在今年4月就有媒体报道称，4月7日，全聚德董秘施炳丰在参加投资者互动活动时谈及全聚德曾考虑改名“中国北京首膳”，后又觉得还是原来的名字好，提及“改名事小，重组事大”。就在3个月前的4月11日晚，全聚德为此特发澄清公告称：“公司不存在应披露而未披露的重大信息，包括但不限于重大资产重组、收购、发行股份等重大事项，并承诺至少未来3个月内不会策划该等重大事项。”

“3个月承诺时间恰好到了”，有业内人人士表示，选择这个时间点宣布高管集体辞职，很可能意味着全聚德包括重组等事项有了实质性的变化。