事实上，无论是大众餐饮还是高端餐饮，随着房租、人力等成本的上涨，餐饮业已无可避免地步入“微利时代”。“转型时代，谁走得更快，和消费者贴得更近，谁就能撑到最后。”南京餐饮商会秘书长宋佳玲说。本报记者 宋晓华
南京餐饮业回暖生意红火 转型成功后深得人心
2014-08-03 16:00:00 来源：新华日报 评论：0 点击：
连续高温并没挡住吃货们的步伐。相反，无论是闹市区的饭店、超市的即食专柜还是社区餐饮小店，生意比往日更红火。 南京天地花园小区
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