仓库发现生虫大米
举报内容：视频中，在贴有沃尔玛标志的库房内有生虫大米，生虫大米为长条形的类似香米。
调查情况：根据现场检查，沃尔玛洪湖店熟食部食品原材料仓库储存的大米系圆形珍珠米，没有发现媒体曝光的长条形生虫大米。今年2月之前，沃尔玛洪湖店有自营快餐，2月份之后该店快餐部分由红全福公司承包合作经营，沃尔玛不再自营快餐。
但市市场监管局在对沃尔玛洪湖店仓库及卖场货架进行检查时，发现其仓库存放的4袋及卖场货架的1袋大米有生虫情况。8月8日，该局现场抽检的1份大米经检测合格。举报人称看到有用生虫大米来煮饭，其他熟食部员工均称未看见生虫大米用于加工快餐。
无证据证明用过期肉制熟食
举报内容：根据举报人胡某提供的7段视频显示，沃尔玛熟食部加工区的原料肉及外包装，显示的日期分别为2014年2月1日、8月7日和8月8日，并称都是“过期肉”。
调查情况：根据现场检查情况，8月5日，市市场监管局罗湖分局笋岗所执法人员与举报人一起前往该店进行突击检查，未发现使用过期肉制品原料，举报人现场未提出异议。8月6日媒体爆光后，罗湖分局执法人员多次前往沃尔玛洪湖店现场检查也均未发现使用过期肉制品作原料的情况，曝光的视频中未有显示肉制品原料超过保质期的信息。沃尔玛洪湖店冷冻、冷藏库存有腌制好的预包装肉标签标识的日期是生产日期，供应商规定冷冻条件下保存期是一年，冷藏(0-4℃)条件下保存期为7天。而沃尔玛内部制度规定，冻肉从冷冻库转移至冷藏库限用期限为2天。调查过程中现场抽检2份熟食样品、2份原料，经检测合格。举报人笔录口供前后说法不一，沃尔玛在岗的其他9位员工，均称从未使用过过期肉。视频中仅显示的是生产日期，无证据证明是过期肉;现场检查未发现沃尔玛公司使用过期肉。沃尔玛洪湖店存在冷藏肉超过保质期仍用于制作熟食的证据不足。
