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中国主导制定的大米砷标准获CAC通过 转化为国际标准
2014-07-20 21:20:19   来源:综合   评论:0 点击:

  7月17日,国际食品法典委员会(CAC)在日内瓦首次通过了大米砷的最高含量,即每公斤0 2毫克。此次砷限量国际标准是由中国牵头的工作组制

  精米每公斤0.2毫克的限量获得通过,而同步提出的糙米每公斤0.4毫克的限量由于存在争议,仍然由以中国为主席、日本为共同主席的工作组继续收集数据,预计将于2015年提交。

  据悉,CAC还将编制一份新的操作规范,帮助各国遵守相关最高限量标准并为生产者提供良好农业和生产技术,从而防止和减少污染。■

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