酒企“肉搏”
其实随着行业深度调整持续,酒企都不得不拿出看家本领。从推小酒、触电,推出腰部产品到O2O的小打小闹,如今,酒企终于拿出了“杀手锏”。一线酒企五粮液、泸州老窖的主打产品相继降价,保住市场,茅台也三度开放经销权,积极扩商。
以泸州老窖为例,其上周五高调地“狠心”放弃了一直以来的“挺价”策略,腰斩其核心产品泸州老窖1573终端零售价格,从1589元直线降至680元。泸州老窖总经理张良对《第一财经日报》记者坦言,挺价是有销量牺牲的,结果是曲高和寡,没有销量。在之前的投资者关系活动中,张良坦言,用模拟数字来计算,原来计划提价的效果,实际上我们只实现了理想状态的20%,“现在泸州老窖要从‘曲高和寡’走向‘曲高和众’。”据了解,其瞄准的是10%的市场占有率。
五粮液在股东大会上也特别提到下半年要开始抢市场,“上半年许多品牌在挺价格,公司认为这个时候应该抢市场份额。”
对主打产品进行降价,拿出品牌来作为核心产品的做法其实都是酒企开始“较真”抢市场的趋势,“以前的做法是补充,现在的变化则都在主战场了。”晋育峰表示。
对于西凤产品成功与否,晋育峰表示:“西凤酒是区域为王的酒企中唯一由经销商的巨大成功反向拉动的,因此西凤始终没有发育好自身的营销力,这是它们下一步攻坚需要关注的短板。”