3.生鱼片——华支睾吸虫
华支睾吸虫，又称肝吸虫。经常食用淡水鱼做的生鱼片、鱼生粥、涮鱼片等就很容易感染肝吸虫病。不少人喜欢在食用生鱼片时，加一些醋、芥末、大蒜、生姜等配料，并认为这样就能够杀死其中的寄生虫，其实这是很大的误区。无论是用盐、酒、酱油进行腌制还是腊制，都很难杀死这些寄生虫。
23岁女子常吃生肉 全身长满寄生虫 盘点吃哪些食物易感染寄生虫
来源：中国新闻网综合
发布时间：2016-01-31 15:41:45
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