首家店试水颇受追捧

“向博士包点”走出国门进军澳洲

去年3月，首家“向博士包点”店在湖南师大二里半开业，有着全新“LOGO”标识的包点店，推出了包点、馒头、饮料三大类的15个单品，颇受顾客追捧。开业当天，销售额高达5000余元，是传统包点店的三倍。

“既然这么赚钱的项目，为什么不做加盟呢？”向忠诚表示，作为一个大学教授，他更希望通过自己的创业培训，去帮助更多的人获得成功。于是他成立向博士企业 大学，着力打造面点师培训和金牌店长，重点帮扶大学生、下岗工人及退伍军人等人群。短短一年，长沙区域就发展到50多家连锁店，而在国内厦门、攀枝花等 地，已有20余家加盟店。

“当然我们的目光不仅限于国内，包子、馒头这些都是中国很传统的美食，却还是不能大范围的被外国友人知道。所以我们一开始也有一个愿望 ，就是把我们华夏面点带到世界每个角落。”向忠诚告诉记者，经过半年的后期选址，他们最终把首家店的地点定在了澳大利亚的布里斯本，店内技术人员均选自国内资深包点行业大师，此外，他们还聘请当地华人留学生做兼职。

今年3月4日，在热闹的叫卖声中，他的首家海外连锁“向博士包点”店正式开业，“脑残酸菜包”因口味独特一炮打响澳洲市场，当天的营业额就超过了1万元人 民币，经营业绩超乎预期。向忠诚相信满满，“近期我们团队将赴法国、英国、美国等地考察，去拓展欧美市场，未来向博士会像肯德基一样遍布全球各地，最终实 现国际品牌，百年企业的目标。”