随着婴幼儿奶粉注册制等政策的落地，2017年乳业市场加速洗牌，乳业上市公司业绩也出现分化。证券时报记者统计，截至2月28日，共有8家A股乳业上市公司发布2017年业绩快报或业绩预告，科迪乳业(002770)、燕塘乳业(002732)、皇氏集团(002329)业绩预喜，另外5家公司业绩预减或增亏。

值得一提的是，在消费升级背景下，除了传统乳制品之外，多家乳企积极研发新产品，并通过外延并购试图带来新的业绩增长点。

业绩冰火两重天

根据已披露的成绩单来看，2017年上市乳企业绩可谓冰火两重天。2月27日晚间，科迪乳业发布2017年度业绩快报，报告期内公司全年实现营业总收入12.39亿元，同比增长53.92%;归属于上市公司股东净利润1.28亿元，同比增长43.61%。

对于业绩的增长，科迪乳业表示，2017年公司主动顺应行业发展趋势，通过新产品的投放、营销力度的扩大，迅速消化新增产能，实现营业收入的快速增长。科迪乳业称，去年公司年产20万吨液态奶项目投入生产，同时产品品质得到消费者青睐。

燕塘乳业同样因为销售增长拉动了业绩，公司预计2017年净利润1.1亿~1.54亿元，同比增长5%~45%。另外，皇氏集团预计2017年净利润2.32亿-3.49亿元。皇氏集团表示，2017年公司围绕乳业、影视文化、信息服务三大板块资源的有效整合，持续推进新项目的投资建设，但由于受食品原材料价格上涨及影视剧制作周期等因素的短期波动影响，预计公司2017年度经营业绩同比下降不超过20%、增长不超过20%。

不过，也有部分乳企业绩不尽理想。贝因美(002570)在不到3个月的时间里，对公司2017年业绩预测从亏损3.5亿~5亿元扩大到亏损8亿~10亿元。贝因美在回复深交所的问询函中称，公司为董事提供信息反复和存在差异的原因是，四季度管理层为了避免亏损，除了提升营收外，还在资产出售以及争取补贴等方面设法，但未达预期，直接导致了业绩修正。

另一家亏损过亿的公司西部牧业(300106)于2月27日发布2017年度业绩快报，公司2017年实现营业收入6.9亿元，同比增长4.26%;净利润亏损3.6亿元，上年同期亏损5221.5万元。对此，西部牧业表示，国内生鲜乳价格持续低迷，饲养成本却未降低，对公司养殖业造成巨大影响。

开发酸奶与奶酪市场

在传统乳制品市场激烈竞争的环境下，更多乳企将目光锁定在酸奶、奶酪等市场，研发推出新产品。以科迪乳业为例，公司2017年业绩大幅增长还得益于原生纯牛奶销售情况良好，去年底公司继续推出一款可以加温的浓缩暖酸奶。

2018年1月15日，科迪乳业在投资者互动平台透露，公司最新研发的新品暖酸奶已投放市场，销售情况较好。据悉，光明乳业(600597)也于去年推出常温酸奶的新品类。皇氏集团则于去年5月推出儿童奶酪酸奶新品。

此外，收购也是上市乳企发力业绩新增长点的重要手段。2月26日晚间，科迪乳业发布公告称，公司拟发行股份购买控股股东科迪集团持有的科迪速冻70.45%股权及科迪速冻其他股东持有的剩余股权，本次交易完成后，科迪速冻将成为科迪乳业控股子公司。

科迪乳业表示，通过本次收购，一方面公司将在乳制品之外增加新的业绩增长点，不断增强盈利能力，回馈广大股东;另一方面公司与科迪速冻均为食品领域企业，主要通过经销商实现产品向终端客户的销售，在经销商渠道、冷链运输等方面形成协同效应。

麦趣尔(002719)于去年12月7日公告，公司拟以2.19亿元对价购买青岛丹香投资管理有限公司51%股权，本次股权收购完成后，青岛丹香成为公司的控股子公司。据称，青岛丹香作为山东省内烘焙行业的领军品牌，拥有国内最先进的自动化生产线和专卖店240家，服务范围包括青岛、潍坊等地。

还有公司意在开拓海外市场，去年11月有消息称，西澳州最老牌乳业公司BrownesDariy将被A股上市公司广泽股份(600882)率财团以不详价格收购。针对收购一事，广泽股份去年11月15日发布澄清公告称，此次收购是公司占股10%的一家公司收购，并非直接收购。目前，该收购项目已签约，尚未最终完成，收购项目相关事项和政府审批仍存在不确定性。