9月5日,河南省食品药品监督管理局公布了一份食品安全抽检结果,河南中雪速冻食品有限公司(以下简称中雪速冻)1批次豆沙粽菌落总数超标,或将面临下架和召回处罚。
通报称,中雪速冻生产的1批次豆沙粽,菌落总数检出值为5.4×104CFU/g,标准规定为不大于10000CFU/g。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
该局针对抽检发现的问题,对于不合格样品已按规定移送相应食药监部门进行调查处理;并要求当地食药监部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
据公开资料,中雪速冻位于河南省新乡市原阳县北东社区,是一家是一家以生产开发和销售速冻水饺、汤圆粽子、春卷、馄饨、馅饼、面点、薄皮包子等速冻食品为主的现代化企业。