新华财经贵阳11月8日电(肖艳 蒲玉)11月8日,在2022年第十一届中国(贵州)国际酒类博览会分论坛上,“中国酱香白酒核心产区(仁怀)发展指数(2021)”年度报告正式发布。指数综合评价结果显示,2015年以来,仁怀酱香白酒产业发展向好,在2021年达到261.99点。
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中国酱香白酒核心产区(仁怀)发展指数总指数走势图
2021年9月,仁怀市获得中国轻工业联合会与中国酒业协会共同授予的“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”称号,成为全国首个酱香白酒命名产区。今年是产区发展指数连续发布的第三年,三年以来,仁怀酱酒产业实现了从高速发展向高质量发展的转变。
中国酱香白酒核心产区(仁怀)发展指数(2021)年度报告正式发布
产区发展,指数先行。中国酱香白酒核心产区(仁怀)发展指数以仁怀酱酒产业为研究标的,从产业实力、产区环境、酿酒环境、酿酒水平、酿酒文化五个方面构建指标体系。今年是产区发展指数连续发布的第三年,三年以来,仁怀酱酒产业实现了从高速发展向高质量发展的转变。
中国酱香白酒核心产区(仁怀)发展指数分项指数走势图
根据报告,仁怀产业实力指数近两年达到新高度,2021年为219.41点。2021年仁怀酱香型白酒产业完成总产值582.35亿元,同比增长达到29.9%,仁怀的白酒销售企业爆发式增长,酱香白酒产业持续焕发出生机与活力。
产区环境指数近两年来保持在较高水平,在2021年达到207.18点,良好的政策环境是酱香白酒产业基地核心区发展的有效动力。仁怀市采取多种措施,实施资源整合、产业集聚战略,减少无序竞争、恶性竞争等现象,为白酒产业提供了一个优良的发展环境。
酿酒环境指数持续增强,2021年达236.11点。酱香白酒是高度依赖环境与生态的传统产品,仁怀一方面严守生态环境底线,另一方面不断增强绿色发展理念,有效保障仁怀酱香酒的优秀品质,带动了酿酒环境指数的上涨。
酿酒水平指数保持增长态势,2021年达到385.37点。得益于质量管理水平的提高和科技水平的大幅提升,仁怀大力推广产区酱香酒的技术标准,正逐步建立起酱香型白酒全产业链的标准体系,有效助力酱香型白酒品质提升。
酿酒文化指数在受2020年新冠肺炎疫情影响出现波动后,2021年再创新高达261.87点。借助“政府搭台、企业唱戏”等方式,仁怀不断弘扬酱香型白酒历史文化,增加文化传播投入,提升了品牌知名度,让品牌影响力得到增强。
从指数分析,仁怀市立足新发展阶段,系统践行了新发展理念,核心产区坚定不移推进创新发展、协调发展、绿色发展、开放发展和共享发展,实现产业的转型升级、健康可持续发展。