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2023年央视315晚会曝光泰国香米其实和泰国没有多大的关系，是调出来的假香米。仅靠一点香精，就可提升大米的茉莉香味。

企查查APP显示，渉事公司之一安徽香王粮油食品科技有限公司成立于2015年，法定代表人为沈文，注册资本500万元人民币，经营范围包含：粮油食品购销；农副产品研发、生产、销售；稻米生产、加工、仓储服务等，由沈文、李旭共同持股。企查查信息显示，该公司食品生产许可证（证书名称：大米(分装)）已于2017年12月失效。