销售方——
预判更精准 库存压力小
头一回尝鲜“双11”预售,鸭蛋品牌溢流香收获颇丰。自10月21日鸣锣开卖以来,10天售出鸭蛋60多万枚,销售额突破90万元,较去年“双11”已基本持平。
预售超出预期,江西九江瑞昌溢流香农产品有限公司电商销售经理贺镐磊打趣道:“今年的第一笔‘双11’订单,比以往时候来得更早一些。”溢流香专注鸭蛋加工,在当地小有名气,但销售渠道长期以线下为主,直至2018年才成立了电商部门。
如何让溢流香在网上飘香?贺镐磊没少想招,去年试水“双11”电商活动,结果却不尽如人意。公司电商部门根据线下销售情况提前备货,一款咸鸭蛋库存最多,足足备了40万枚。然而,线下卖得俏,线上未必吃香,即便优惠幅度一再加大,这款咸鸭蛋仍滞销了18万枚。反倒实体店里不温不火的一款松花蛋,在网上几小时便销售一空。
“一边是售罄的产品无货可补,一边是备好的产品卖不出去。”电脑前的贺镐磊急得直挠头。货物积压本就影响资金周转,何况鸭蛋是生鲜产品,保质期不长,按照电商平台管理要求,保质期过半即会被下架退货,不仅仓储费用打了水漂,还会产生额外的运输成本,货若是烂到手里,损失可就大了。最终,滞销的鸭蛋被悉数运回,折价卖给线下连锁超市,这才勉强回笼资金。
老品牌遇上新难题,引起了一家电商平台企业服务部门的关注。今年“双11”前夕,该部门主动上门对接,建议溢流香提前参加预售,以便精准判断后续市场销售情况。贺镐磊起初并没抱太大希望,不成想销量竟出乎意料的好。“货还在备着呢,就先收了15万元定金,资金链宽裕了不少。”最令贺镐磊感到踏实的是配货,电商销售团队能够根据预售情况及时调整备货量,实现了以销定采,库存压力减小,大大降低了运营成本。
预售模式一方面分散了下单时间,减轻了企业可能面临的峰值压力,另一方面则拉长了活动营销时间。“根据预售情况随时调整配货,今年心里更加从容了。”贺镐磊感慨。
生产方——
线上销售旺 产能跟得上
从一张童装设计图变成实体产品,最快要多久?3小时。
10月31日晚8点,在浙江省湖州市吴兴区织里镇,织里棒球服饰有限公司的生产基地灯火通明,感觉就一个字——忙。
长达六七米的操作台上,布料刚铺平,工人甩出卷尺,迅速测量、登记,再“送”进纺织机器的“嘴里”。另一边,30余架裁衣机器飞速运转,工人们娴熟地“摆弄”着手上的布匹。厂房外,装着成品衣服的快递包裹堆得很高,快递小哥直接开来大车,迅速装运……
整个厂区,机器低鸣,几无人声。企业生产经理黄兴钱也压低了声音介绍:“公司产品网上销售得很火爆,我们不得不快起来。”
织里棒球服饰有限公司地处织里镇,这里有1.4万余家童装企业。因为不愁货源,所以企业前期主要做网络直营销售,并没有建立自营工厂。近年来,企业的棒球服饰销量成绩斐然,全年累计发单达到400万件,年销售额达4亿元。
虽然货品卖得好,企业仍有烦恼。总经理陈晶介绍,近几年的“双11”,总有一些产品销量井喷,而线下生产跟不上。近来,这一问题更明显了,随着“网红”推销、直播带货等新销售模式的出现,棒球服饰的销售量进一步增长,销量和产能匹配更加失衡了。
纷至沓来的订单激发了企业提高产能、完善产业链的决心。今年开始,棒球服饰“进军”制造业,在后端成立自营工厂,决定自主掌握生产节奏。前不久,企业销售部门监测到,一款童装的订单在短时间内猛增,销售部立刻将信息转给生产基地,生产基地随即赶制该款式服装。从源头的布料织染、设计打版,到生产制作、质检,再到打包分发,产品批量供应的时长精确至12小时。24小时之后,新一批的货品就已增补至仓储物流中心。
“今年,电商平台推出两波预售期,我们根据客户付定金的情况来调整生产,预计企业整体销量会比去年还多。”陈晶说,企业网上销售业绩好,既推动了线下产能的提高,也助力传统产业链优化升级。
配送方——
预售极速达 更快送到家
“真的太快了,刚付完尾款一转头快递员就来敲门了!”11月1日零点40分,家住四川成都的许女士收到了自己在“双11”购物节通过预售购买的第一件商品。而这距离她付完尾款仅仅过去了10分钟。像王女士一样,很多消费者当天一大早也收到了第一批包裹。
为什么能这么快?原来,这些极速送达的快递,都是从消费者周边的快递站点和社区发货的。
时针拨回到10月31日晚10点,就在消费者等待支付尾款的同时,在一家物流企业的西南成都标准2号仓内灯火通明,数百名工人正在对“预售极速达”的商品进行分拣。该企业四川片区负责人告诉记者,随着第一波付款高峰的到来,仓内超过10万件贴着红色标签的“预售极速达”商品整装待发。
据介绍,“预售极速达”是该企业在今年“双11”推出的一项创新服务,将预售商品提前备货,送到消费者身边的快递站点甚至居民社区,大大缩短了快递配送的距离。今年购物节期间,全国338个城市的消费者都能享受到这项服务。
根据智能算法的预估,今年“双11”期间,西南成都标准2号仓的运单量将达到280万单。该负责人分析,对商家来说,由于预售商品需要消费者预付资金,因此商家能更精准地安排生产,缺货率与库存成本自然就下来了。货物提前从仓库发到快递站点和社区,帮助商家降低了主仓的成本投入。此外,消费者提前确认收货,商家得以提早拿到货款,又可以用于再生产。
对消费者而言,预售让商品能够提前发货、短链配送,更快送达自己手里,提升消费体验。据介绍,“双11”期间,80%—90%的预售下沉商品,能实现在消费者支付尾款的当日或次日送达。
“预售因为需要交付定金,所以商家能提前备货,希望把这个方案延伸到更多电商场景中。”该负责人表示。带着这一期待,企业目前正在布局新的方向——通过数字化技术,在重要节点对各配送点周边的用户购买需求进行精准预判,提前将可能售卖出去的商品放置到配送站。(记者 戴林峰 方敏 宋豪新)