我省近日确定青海大学、青海师范大学、青海卫生职业技术学院、省工业职业技术学校、省水电职业技术学校和各市州确定的2所寄宿制学校作为全省首批营养与健康试点建设学校，标志着我省营养与健康学校建设工作全面启动。

依据《营养与健康学校建设指南》，我省将从组织管理、健康教育、食品安全、膳食营养保障、营养健康状况监测、突发公共卫生事件应急、运动保障、卫生环境建设等方面开展创建活动，以适应儿童青少年生长发育需要，规范学校营养与健康相关管理行为，全面促进学生健康。创建工作将坚持属地化、先行试点、以点带面的原则，各试点学校要遵循《营养与健康学校建设指南》有关定量定性标准或规范开展建设，并在建设进程中探索细化有关标准。创建工作将严格标准，注重示范，对3年内发生因自身原因引起突发公共卫生事件(如食物中毒、自备生活饮用水污染、传染病爆发流行等)和连续2年因应急体系不健全受过相关处罚的创建学校实行一票否决制，以引导各级各类学校推进学校食堂标准化建设，扎实做好食品安全与营养健康管理工作。(记者 得舟)