疫情稳、天气晴、保障足、消费旺，多重利好催化，河南商家在这个春节赚到了。

2月17日，河南省商务厅发布的“2021年春节黄金周全省消费监测报告”显示，全省623家重点零售和餐饮样本企业实现销售总额19.5亿元，同比增长53.8%。其中，郑、汴、洛等7个重点监测省辖市、65家零售和餐饮企业，实现销售收入11.88亿元，同比增长68.8%。

影院消费、休闲度假消费，是本季春节黄金周两大主力消费增长引擎，通过外卖平台跨城给亲友点上几道年夜菜，成为一种相互关怀的新乐事儿。

商家肯“守年”、百姓肯花钱，牛年春节河南消费大盘飙红

国内新冠肺炎疫情得到有效控制，经济社会秩序恢复正常，政府倡导就地过年，加之天气晴好，春节期间居民外出购物和游玩活动增加，全省处处洋溢着浓郁的节日气氛。

来自河南商务厅的监测信息显示，春节黄金周期间，全省消费市场货源充裕，品种丰富，购销两旺，生活必需品价格平稳，未出现脱销断档和重大投诉事件。全省623家重点零售和餐饮样本企业实现销售总额19.5亿元，同比增长53.8%。其中，郑州、开封、洛阳等7个重点监测城市、65家商企及餐企，共实现销售收入11.88亿元，同比增长68.8%。

不同于往年，今年春节有两个现象让全省消费者觉得舒坦：

其一，在春节前，商务厅下发通知，要求重点保障粮油肉蛋菜等及与居民生活相关的商品，特别要求各地加强储备商品管理，做好节日投放工作。于是，在节前最后一周，生鲜菜品出现了普降，而鸡蛋、猪肉、羊肉、食用油等在节日期间的消费价格低于节前。

其二，今年春节正常营业的商家明显增多。如郑州市的郑东新区，大中型餐馆、理发店、洗浴中心、生鲜社区店、宠物店、文具店、干果店、修车行等，有很多店铺并未停业。即便是休假的店铺，也会在门外贴上告知“初四恢复营业”。

大年三十，兴荣街一家宠物店店主王女士正领着几条狗狗晒太阳。她告诉记者，今年春节留在郑州过年的人多，周边小区的车位在当天还都是满的。做生意就得勤快，自个儿和店员们做好了分工、排好班，大伙轮着休息，也挺好。

就地过年加速餐饮消费回暖，省内重点餐饮企业营收增长199.9%

在郑州过年的新“民俗”，也让不少市民的年夜饭出现了变化。

疫情防控常态化，大型宴会和聚餐人数受限，倒逼餐饮企业加快数字化升级，积极探索线上+线下服务新模式。河南饭店、黄河迎宾馆、龙祥宾馆、大秦地等餐饮企业紧紧围绕年饭、年货、年俗等节庆热点，推出了年夜饭套餐、年夜饭集装箱、年货大礼包、半成品预制菜等节日商品。

“今年不回家过年，家里就三口人，也不太会做饭。”市民郭先生告诉记者，他突然发现，原本都是“吃桌”的年夜饭，也出现四人餐，甚至双人套餐。记者了解到，鲁班张餐饮旗下的禾珍珠小锅米饭在美团、口碑上线了春节家宴套餐，有两人餐、四人餐、六人餐、八人餐等，消费者只需通过外卖点餐平台或自营外卖小程序平台就能实现家宴到家。

不仅是常规餐饮店，景区周边和传统的小吃街也异常火爆，开封小宋城夜市，从早上9点营业至晚上12点，游客不断，部分小吃店营收比平日增长10多倍。

根据河南省商务厅数据显示，今年春节期间餐饮企业营业情况平稳，但因疫情防控需要，餐饮企业多以接待散客为主，包桌消费为辅，相比去年同期，春节档的生意已基本恢复。在春节黄金周期间，重点监测的郑、汴、洛、平、新、漯、信7市22家餐饮企业，实现营业收入1526.4万元，同比增长199.9%，其中前三日实现营业收入679万元，同比增长42.2%。

春节撞上情人节，鲜花、绿植销售走“亲民”路线

在郑过年，购买盆栽或鲜花，成为不少市民增加生活趣味的选择。2月16日，大年初五迎财神，春节期间一直对外开放的花卉交易市场，迎来一波人流小高峰。

“年前放假晚，没来得及逛花卉市场，现在过完年在家比较闲，天气又好，就来这里逛逛，感受下春季万物复苏，顺便买点绿植回去，为家里添置一抹绿意，看着心情也舒畅。”刘女士一边挑选红掌，一边跟记者寒暄。

郑州市陈砦花卉交易市场办公室主任宋利敏告诉记者，今年消费者的购买力度明显超预期，主要原因是许多市民响应号召，选择就地过年，留在郑州不回老家的人多了，无形中为花卉市场加了一把“火”，以至于不少出于疫情考虑进货偏保守的商户坦言货不够卖。

尽管销量大，但价格仍然十分亲民。记者了解到，相比春节前，现在市场上的一盆花卉或绿植能便宜10元到20元不止。以最畅销的年宵花蝴蝶兰为例，年前一盆至少50元起步，商户一天能卖百余盆，现在一盆约40元。

大年初三，恰逢情人节。撞上春节的情人节，也让鲜切花销售遇冷。陈砦花卉大学路店的一名店家告诉记者，今年红玫瑰等品种降价更明显，一捧20朵的红玫瑰情人节前售价约70元，现在只卖50元左右。

“多数年宵花开花有时限，一旦过完年销量和价格都会有所下滑，这也与年前进货渠道、物流费用有关。而绿植、苗木、草种眼下正迎来销售旺季。”宋利敏称，目前前来逛花卉市场的顾客主要以家庭为单位，会选择红掌、碧玉、绿萝等一些小型盆栽带回家，家里有院子的则会选择石榴、无花果、山楂等苗木，春季栽种好养活。

情人节外卖送花不稀罕，稀罕的是跨城给亲友“加”个菜

今年春节，全省各大酒楼的年夜饭预定量着实不如往年。这或与百姓提升“防疫安全线”的心态变化有关。

不过，春节外卖市场却与线下团餐市场迥然不同。来自美团的数据显示，今年郑州外卖市场的春节档供应品类数量有明显提升，在除夕当日在售外卖品类数量近4万种，比去年除夕多了68%。除夕当日，郑州外卖年夜饭销量同比增涨了81%，订单量仅次于北京、天津，成为春节档国内外卖年夜饭北方城市“三强”。郑州今年单价最高的一顿外卖年夜饭达2888元。

饺子，是中国人过年时最有仪式感的餐食。

饿了么发布的春节消费大数据显示，春节期间，南方省份的饺子外卖消费数量呈爆发式增长，增长前十省(市)中八个都在南方，前三名分别为上海、浙江和广东。这或因不少选择留在南方过年的北方人，强势拉动了饺子外卖消费。有趣的是，饺子作为河南人的“心头好”，在今年春节期间，饺子外卖份额增长位居全国第五。这似乎印证了一个事儿：不会包饺子或懒得包饺子的河南年轻人，如今越来越多了。“但是，我们会点外卖。”

值得关注的是，越来越多留在工作地过年的年轻人开始尝试“外卖拜年”。除了给自己点单外，很多河南人在新春期间还喜欢给“别人”点单。

美团数据显示，除夕当天，异地订单有明显增幅。在郑州过年的人，最喜欢给焦作、开封、平顶山等城市的人点外卖。过年回不了家，给远在他乡的亲人点上一份送上门的年夜饭，也是一份年味的传递。

不仅如此，鲜花、砂糖橘、车厘子等水果，成箱的牛奶等成为“外卖拜年”热门年货。饿了么发布的大数据显示，郑州鲜花订单同比去年春节增长84倍。一位在周口生活的姑娘给在郑州的妈妈点了一束玫瑰花，她在外卖订单留言上写了一句备注语：“妈妈，你永远是我最爱的人。”

热门温泉度假酒店价格翻倍，洛阳上榜全国十大景区热点城市

今年春节在“就地过年”的倡议下，大多出游人群缩小了出游半径，本地游、周边游、近郊游取代了异地长线游，成为牛年春节新的旅游消费趋势。

大年二十八，郑州市民张女士就在尝试预定郑州、洛阳、开封、许昌、平顶山等城市的温泉度假酒店，发现价格涨了一倍。如新密市银基冰雪酒店套票(含温泉、冰雪世界)，此前预定价格为798元，当日预定涨至1300元。大年初四，她想再碰碰运气，打开各在线旅游平台发现涨价的也卖光了。

来自携程集团的春节大数据显示，今年春节档期，洛阳隋唐城遗址植物园、河南博物院等景区上榜全国十大线上本地预订人气景区，洛阳也成为全国十大景区热点城市。其中，隋唐城遗址植物园、湖南省森林植物园因免费政策位列一、二名。

不只是洛阳，河南省内很多景区在今年春节正常开放，如白云山、神农山等对未返乡人员实行门票减免及折扣等优惠，清明上河园举办民俗文化节及国际灯笼展，老君山-鸡冠洞推出快闪表演秀及灯光秀，嵖岈山景区举行登山祈福系列活动，吸引大批游客观光游玩。此外，河南博物院推出《牛转乾坤——辛丑(牛年)新春生肖文物图片联展》，为观众献上“文物新年礼”。郑州歌舞剧院创作的古典舞《唐宫夜宴》亮相2021年河南春晚，持续上微博热搜，刷屏微信朋友圈。

不仅如此，今年春节周边自驾游也迎来了“高光时刻”。租一辆车到周边景区、酒店、民宿度过春节假期，既私密又安全，既灵活又便捷。同时，旅游平台的服务标准升级、大规模优惠补贴双管齐下，吸引了更多旅游者进入市场尝试租车。今年春节，郑州地区租车订单较去年同期上涨了80%。

2021年度总票房迎来首个百亿，全省电影市场全面复苏

去年因疫情遭受重创的电影业，今年春节期间迎来了高潮。《唐人街探案3》《你好，李焕英》等影片轮番上映和口碑的持续发酵，也吸引了市民进入电影院观影。

大年初三正好也是情人节，大河报·大河财立方记者在丹尼斯航海路店三楼的影院看到，这里早已挤满了观众。

“一直听说《你好，李焕英》口碑很好，我是专门带爸妈来看的。”家住郑州经开区的莫羽琪(化名)是个电影爱好者，今天也是她看的第二场，“这是贾玲导演处女作，又拍的是母女故事，很感人，中间好几次我都忍不住流泪了”。

“太好看了!《你好，李焕英》里面的喜剧包袱很多。”在情人节当天，观影结束的李景亮(化名)和女朋友手牵手从电影院出来，边走边讨论着剧情。

丹尼斯航海路电影院工作人员告诉记者：“这几天观众一直都很多，尤其是大年初一，我们临时还加了几个场次。今天是情人节，来看电影的也不少，但主要集中在下午。”

记者注意到，受欢迎的《你好，李焕英》以及《唐人街探案3》排片较多，几乎每个时间段都有。除此之外，票价也跟往常没有多大变化。成人票为100元、会员价为30元、学生票40元。另外，在影院门口，郑州银行展架上写着：微信绑定郑州银行信用卡支付可每个月享受4次1元观影机会。

“目前河南的数据还没有出来，但是根据全国电影行情来看，河南的数据应该也会比较抢眼。”奥斯卡河南相关负责人告诉记者。不过根据河南省商务厅数据显示，今年春节期间电影院人气爆棚，受限流措施影响，黄金时段一票难求，开封万达影院实现收入169.3万元，信阳横店实现收入127.9万元。

2月16日，根据猫眼专业版数据，截至上午10时53分，中国电影市场2021年度总票房(含预售)突破100亿元，总观影人次达2.29亿，总场次1638.74万。2021年票房首个百亿比去年少等待230天，中国电影市场正在复苏。(记者 杨霄 陈沛 实习生 韩有旭 聂文慧)