上周(2021年12月31日-2022年1月7日)根据商务部生活必需品监测系统数据显示：在监测的商丘市107种主要生活必需品中，66种商品价格上涨，占61.68%，21种商品价格下跌，占19.63%，20种商品价格持平，占18.69% ,0种商品无价格数据，占0.0% 。其中，涨幅超过40%的有5种，占4.67%，涨幅在30%-40%之间的有4种，占3.74%，涨幅在20%-30%之间的有15种，占14.02%，涨幅在10%-20%之间的有17种，占15.89%，涨幅低于10%的有25种，占23.36%。具体情况如下：

一、粮食类总体价格与上周环比持平。粮食类平均零售价格为5.3元/公斤，价格与上周相比环比下降0.56%。其中，小包装大米的零售价格为5.57元/公斤，价格与上周相比环比上涨0.18%，小包装面粉的零售价格为5.03元/公斤，价格与上周相比环比下降1.18%。粮油市场供应充足，需求和价格平稳，预计后期粮食价格将趋稳回落。

二、桶装食用油平均零售价格与上周环比上涨。桶装食用油平均零售价格为19.39元/升，与上周相比环比上涨0.41%。其中大豆油平均零售价格为15.96元/升，与上周相比环比上涨0.06%;花生油平均零售价格为26.31元/升，与上周相比环比上涨0.16%;菜籽油平均零售价格为18.75元/升，与上周相比环比上涨0.91%;调和油平均零售价格为16.54元/升，与上周相比环比上涨0.61%。粮油市场供应充足，需求和价格平稳，预计后期价格整体运行平稳。

三、精瘦肉价格与上周相比环比持平。精瘦肉平均零售价格32元/公斤，与上周相比环比持平;鲜猪肉平均零售价格26.6元/公斤，与上周相比环比上涨0.76%。猪肉市场供应充足，价格继续小幅回落。

四、鸡蛋价格与上周相比环比上涨。白条鸡平均零售价格为16.72元/公斤，与上周相比环比上涨0.72%;鸡蛋平均零售价格为10.57元/公斤，与上周相比环比上涨1.93%。禽产品市场供给总体充足，预计后期禽产品价格小幅波动。

五、奶制品类价格与上周相比环比上涨。奶制品类平均零售价格为105.32元/公斤，与上周相比环比上涨14.69%。巴氏杀菌奶(鲜牛奶)平均价格为18.03元/升，价格与上周相比下降1.37%，酸奶类平均价格为16.35元/公斤，价格与上周相比下降1.62%，国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为290元/公斤，价格与上周相比环比上涨19.18%，国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为204元/公斤，价格与上周相比环比上涨20.95%，成人奶粉平均价格为89.96元/公斤，价格与上周相比环比下降0.37%。预计短期内奶制品类价格有一定上行空间。

六、食糖价格与上周相比环比持平。食盐平均零售价格为5.28元/公斤，与上周相比环比下降2.22%，食糖平均零售价格为9.39元/公斤，与上周相比环比持平。因供需关系变化不大，预计短期内食糖、食盐价格平稳运行。

七、蔬菜平均零售价格为6.84元/公斤，与上周相比环比上涨14%，蔬菜平均批发价格为4.15元/公斤，与上周相比环比上涨17.23%;水果平均零售价格为6.54元/公斤，与上周相比环比下降1.65%，水果平均批发价格为4.43元/公斤，与上周相比环比下降12.28%。受疫情多点发生影响，预计蔬菜和水果价格呈上涨趋势。

来源：商丘市人民政府