前三季度，开封市CPI(居民消费价格总指数)同比上涨3.1%，涨幅同比扩大1.3个百分点。

重点监测的八大类商品及服务价格指数“六涨二降”。其中，食品烟酒类、衣着类、居住类、教育文化和娱乐类、医疗保健类、其他用品和服务类价格同比分别上涨9.6%、1.2%、0.6%、1.6%、1.8%、5.3%，生活用品及服务类、交通和通信类价格同比分别下降0.4%、4.7%。

前三季度，开封市物价总体表现为冲高回落走势，同时物价上涨没有全面反映当前物价水平，扣除食品和能源价格指数的核心CPI仅有1.0%上涨，结构性上涨特征明显。

开封市价格监测中心表示，食品价格上涨是推动前三季度我市CPI上涨主要因素。受多种因素叠加影响，今年开封市猪肉价格曾一度飙升，春节前达到价格高点，为每千克62元，同比上涨165%。随着生猪存栏量逐渐恢复和猪肉消费量减少，开封市猪肉价格涨幅逐月回落，至9月底已回落至每千克28元，但同比仍上涨24%。受其影响，开封市其他畜禽肉及鸡蛋价格均保持相似走势。同时，开封市粮食、食用油价格走势一直比较稳定，果蔬价格则先高后低，整体价格高于去年同期水平，前三季度同比上涨7.9%。

前三季度，开封市工业品价格整体走势平稳，但有不同程度涨跌。工业基础原料方面，螺纹钢、线材价格分别为每吨4200元、4250元，同比分别回落6.6%和6.7%;电解铜、电解铝价格分别为每吨5.5万元、1.58万元，同比分别上涨12.2%和3.3%;烧碱、合成氨价格分别为每吨480元、2550元，同比分别回落36%和5.6%。能源方面，煤炭价格为每吨530元，同比回落8.6%，柴油、汽油价格分别为每升5.08元、5.50元，同比分别下降20%、18.4%。数据显示，工业品需求增长放缓，影响前三季度开封市工业品价格有0.2%的回落，长期来看开封市工业品价格将继续呈现小幅波动运行走势。

前三季度，开封市服务价格持续上涨，但涨幅大幅收窄。其中，住房保养维修及管理、家庭服务、文化娱乐服务、医疗服务、养老服务等价格相比去年同期涨幅有3%至5%收窄，并影响前三季度开封市服务价格仅有0.7%上涨。

市价格监测中心分析认为，今后一段时期，开封市物价走势仍然充满诸多变数，但如果没有重大突发性事件发生，CPI不会出现大幅波动，开封市价格总水平或将逐渐回稳，保持稳步小幅上涨走势。同时，开封市仍需要继续加强市场价格监测预警和走势分析，积极实施价格监管调控，确保物价总水平保持在合理区间运行。