河南经济报 记者 郭俊娟

每到番茄上市季节，延津县辛庄村都会迎来蜂拥而至的采购商。“在郑州、新乡两地市场上，有一半的番茄是我们这儿的!”延津县辛庄村番茄种植户骄傲地说。该村目前番茄种植大棚上千亩，番茄成为当地农业经济的主角。

得天独厚的地理位置，多年的种植传统，让辛庄番茄名声在外。同时，一场关乎番茄种植的技术革新，也在悄然进行着。

宜机化栽培新模式、秸秆原位还田等一系列创新技术，正在给番茄种植户带来新动力。承担河南省重大科技专项项目“主要设施蔬菜品种选育及绿色高效生产技术集成研究”的河南科技学院项目组专家团队则是新技术的研究推广者。

按照传统的种植经验，番茄种植行是与大棚长边垂直排列的，而这里种的番茄，则是顺着大棚长边依次排开。

细看之下，更多的“问题”被一一发现。“开沟起垄，长在垄上”“株距行距都变了”……这个大棚让不少种植户感到奇怪的同时，大家都认为这样种番茄，人走在大棚里更方便了。

项目组专家成员陈碧华教授说：“不仅是人，最关键的是要比机器更方便。”更适宜机械化操作，是推广新种植模式的关键。陈碧华教授解释说，就目前而言，蔬菜等经济作物种植，大多是基于人工作业而形成的种植模式，人力成本居高不下。机械化程度低是现代园艺产业发展的痛点之一，因此农机农艺融合是设施蔬菜发展的必由之路。

项目组专家们要解决的也正是这一难题，在番茄种植中，新模式的核心就是1.6米的窄畦宽沟。采用该模式，机械化水平总体能达30%以上，从而提高劳动生产率30%，能减少一半左右的用工量。

除了宜机化栽培新模式，专家们还研究了蔬菜秸秆原位还田技术。

番茄秸秆还田，在很多种植户眼里，还是新鲜事儿。但专家们早就对此开展研究了。据项目组专家成员刘振威副教授介绍，与小麦等作物一样，蔬菜生产过程中也会产生大量残株。据估算，番茄每亩产生的秸秆量超过2吨。虽然蔬菜残株往往被忽视，但其危害并不小。按照习惯，蔬菜秸秆等废弃物基本就是乱堆乱放、一弃了之，大多数达不到利用和处理，面源污染比较严重。同时，秸秆也是病虫害传播的来源之一，是亟待解决的突出问题。

秸秆原位还田技术，为困扰菜农的蔬菜秸秆处理难问题打开了一条新路子。茄果类蔬菜的秸秆不同于玉米、高粱、小麦等作物的秸秆，其秸秆含水量高，多木质结构，且多带有小、弱果实，如果采用传统的秸秆腐解方法进行腐解，果、叶极易腐变，产生大量有害细菌、真菌，同时秸秆的木质部分腐解不彻底，严重影响土壤质量。

因此，项目组专家们提供了一个更好的处理方式，在番茄收获后，将秸秆采收后平铺于土壤上，撒施秸秆腐熟剂并进行旋耕，随后再加入干牛粪等进行第二次旋耕，最后灌水后闷棚15-20天。包括添加腐熟剂在内的多项措施，能够有效提高腐熟速率，缩短腐熟时间，还可以杀灭土壤中各种有害菌，有效防治土传性病害的发生。新变化，让不少种植户跃跃欲试，作了当地第一批“吃螃蟹”的人。

项目组专家推广的一项项新技术真是让人开了眼界，可谓是技术创新，开辟了番茄种植的新天地。