河南经济报 记者 郑浩
近年来,建行濮阳分行不断倡导、宣传,引领节约用餐良好风尚,倡导文明健康生活方式。
提高政治站位,强化思想引领。通过“三会一课”、组织生活会、学习培训、专题辅导、交流研讨、联学联做等多种方式开展学习,确保将全员思想和行动高度统一。同时,要求党员干部在厉行节约制止餐饮浪费方面走在前、做表率,带头过“紧日子”,培育勤俭节约新风尚。
加强宣传引导,制止餐饮浪费。向全行发起拒绝餐饮浪费倡议书,在全行职工食堂张贴宣传海报、在餐桌上摆放提示牌,广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等理念,持续营造制止餐饮浪费行为的浓厚氛围,推动全行干部员工自觉把节约粮食、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于形。
切实优化服务,加强流程管理。持续完善各项节约措施,不断改进食堂做餐、配餐、用餐等环节水平,避免供需失衡。持续创新服务方式,通过供应小份半份菜品、小尺寸主食,利用食材边角余料开发新菜品等方式,采用更加科学的手段进行仓库、冷库管理,合理调控温度湿度,减轻食材存放压力和能源消耗,从源头上杜绝浪费现象发生。