(相关资料图)

【中原经济网讯】(河南经济报 记者 王泽远 通讯员 侯新果)近日，舞钢市垭口市场监管所以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机，采取三项措施，加强辖区食品安全监管。

认真学习练本领。该所组织干部职工认真学习食品生产经营监督检查管理办法及监督检查要点，明确检查事项、检查要求及检查重点，提升业务能力，为进一步规范食品生产经营活动、加强食品生产经营监督管理工作奠定基础。

约谈培训促整改。针对食品经营单位存在的散装食品标签不规范、索证索票手续不齐全等共性问题，该所按照包容审慎的监管原则，召集辖区大中型超市和新开办食品经营店集中约谈，进行相关知识培训和法律法规知识讲解，让经营者更清楚食品经营过程中的要求和注意事项，不断增强食品经营者的食品安全主体意识，督促其对检查中发现的问题进行积极整改落实。

专项检查保安全。该所对辖区餐饮服务单位进行专项检查，重点从经营许可、从业人员健康证、经营场所环境卫生、餐饮具清洗消毒等方面进行检查。检查中发现问题，执法人员及时反馈给负责人，同时给予相应的整改指导，要求其限期整改。

此次专项行动，垭口市场监管所出动执法人员近40人次，检查辖区餐饮服务单位39家，食品生产经营户49家，下达《责令改正通知书》4份，立案1起。