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河南经济报 记者 王泽远 通讯员 赵凯

夏季气温较高，是食品安全问题的易发期、多发期，为增强辖区群众对食品安全的关注与了解，提高企业职工食品安全知识和意识，营造良好的食品安全氛围，鹤壁市市场监管局宝山分局举办了“食品安全知识”大讲堂。

讲座上，详细阐述了食源性中毒、预防食物中毒、食品安全常识等方面知识;利用直观的视频、通俗易懂的资料讲解、互动交流等方式，帮助企业职工更加理解和掌握食品安全知识。活动现场还发放了《良心工程》宣传手册，用良言警句、经营感言、典型事例教育引导食品经营者“用良心做食品”。

“病从口入，这次食品安全大讲堂的活动让我受益匪浅，回去就发动全体人员学习!”煤化工食堂管理人员说。

下一步，宝山分局将持续推进食品安全工作，加大对食品安全的宣传力度，加强对辖区内职工食堂的监督检查，全力为企业职工的饮食安全和生命健康提供坚强保障。