河南经济报 记者 高青坡 通讯员 焦萌 姬冠鹏

2022年12月28日，在叶县龙泉乡草厂街村外，投资2.4亿元的叶县食用菌产业园项目正加紧建设。当天户外气温低至零下三度，手指被冻得些许僵硬，可沿着村内主干道进入绿网菌业科技产业园区的菌菇大棚内，瞬间一股暖意袭来，数据显示，温度达19摄氏度。

“这40间工厂化食用菌仿生态智慧菇房全部是无菌的，对温度、湿度、细菌等敏感度非常高，常年控制在18~22摄氏度。”园区负责人张中良介绍。

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库房育菇实行立体化作业，每间房占地190平方米，实际种植面积可达453平方米。“园区每年可产优质褐松茸、雪松茸2400余吨，产值3380万元，利润1500余万元，直接带动就业150人。”张中良说。

绿网菌业是草厂街村招引的食用菌龙头企业之一，像这样的食用菌企业，该村共有4家，每年可为村集体带来不低于25万元的分红，同时可带动周边近600户农户务工增收。

王青发是草厂街村村民，早些年他还漂泊在外打工，为了生计而发愁，如今，一家人搬进了宽敞明亮的安居小洋房。

“我跟俺老婆都在村里的厂里上班，一年收入十来万，逢年过节还能分到不少菌菇。”谈及村里的发展，王青发抢过话茬儿，“十年前，这些事想都不敢想。”

靠着食用菌种植，草厂街村成为当地的“明星村庄”。2021年11月份，被农业农村部认定为第十一批全国“一村一品”示范村镇;2022年11月份，又成功跻身2022年全国乡村特色产业超亿元村名列。

“在建的食用菌产业园项目就如同打造一个食用菌产业‘旗舰店’，建成后将为全县的食用菌产业发展再添一把火。”叶县县长文晓凡说。

食用菌产业是叶县大力发展“1+X+Y”农业模式、推动现代高效农业快速发展的一个缩影。

近年来，当地依托丰富的农业产业资源，升级“联村共建”为“联乡共建”，强力推进“1+X+Y”农业发展模式，不断拓宽产业发展“朋友圈”，推动叶县由农业大县向农业强县跨越。

据统计，仅近两年，叶县集中签约农业产业项目就有18个，总投资达到16.75亿元。目前，县内已发展农业龙头企业34家、农业产业化联合体4家，其中省级7家、市级27家。

在龙头企业这个“1”的带动下，农业区域品牌效应凸显，特色产业发展势头正劲，叶县各乡镇农业产业呈现齐头猛进、遍地开花的良好态势。

任店镇的绿港现代农业产业园、马庄回族乡的富硒小麦产业园、龙泉乡的食用菌产业园、田庄乡的东李现代农业产业园……在乡镇这个“X”的主导扶持下，一座座兼具科技与实力的现代化农业产业园区拔地而起，“裂变”成一大批高质高效的农业产业增长极，从而推动农户这个“Y”经济收入成倍增长，释放出源源不断的农业发展经济红利。

据统计，2022年前三季度，该县农村居民人均可支配收入11811.72元，同比增长6.4%;有劳动力脱贫户和监测对象家庭纯收入中，工资性收入和生产经营性收入占总收入比重的89.5%。