视焦点讯!鹤壁市市场监管局鹤山分局:把稳食品安全关 守护开学每一餐
来源:中原经济网 发布时间:2023-02-10 15:18:25


(资料图片仅供参考)

河南经济报 记者 王泽远 通讯员 王金昆

转眼间进入开学季,学生陆续返校迎接新学期的到来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,校园的食品安全显得尤为重要。

为维护校园食品安全,鹤壁市市场监管局鹤山分局靠前作为,全面开展校园(含托幼机构)食品安全隐患排查整治活动。

2月6日-8日,分局执法人员深入各校园开展实地巡查工作,重点检查学校食堂的证照资质是否到期,食品原料采购验收、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、互联网+明厨亮灶、从业人员健康管理等情况,督促落实校(园)长切实担负起第一责任人等管理措施,完善落实校长配餐制等食品安全管理制度。截至目前检查发现问题5处,集中在“互联网+明厨亮灶”(含托幼机构)存在掉线问题,主要由于假期时间较长食堂断电导致,通过技术人员维护现正加紧恢复。

下一步,鹤山分局将持续开展校园食品安全风险隐患专项排查行动,不定期开展校园食品安全抽查,全面排查消除食品安全风险隐患,全力保障学生用餐安全。

标签: 食品安全 从业人员

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