4月1日,第三十一届信阳茶文化节新县系列活动暨大别山(新县)乡村旅游文化节·2023年新县春茶开采仪式在信阳市新县陈店乡山背茶场举行,来自全县各乡镇的茶企、茶农代表欢聚一堂,在青山绿水间共品茶韵,共商茶事,其乐融融。
新县县委书记夏明夫宣布春茶开采 蒋仑/摄
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春茶吐新芽,开采正当时。在山背茶场,翠绿的茶垄随着地势连绵起伏,嫩绿的新芽挤满枝头,叶质柔软,茶香馥郁,群众纷纷走进茶园,体验采茶乐趣。
"我们要捏住茶叶的芽头往上拽,而不是掐断,采茶的时候真得用对方法,对茶叶品质的影响可大着呢。"茶山上,陈店乡茶农戴业建正在为采茶群众介绍毛尖茶的采法,"茶叶的好坏,可不光是杀青、揉捻等制茶环节的把握,更重要的是做好传统制茶技艺的保护传承和创新发展。"做茶几十年的戴业建不仅练就了一身"茶功夫",对制茶技艺的发展也有着自己的看法。
"我在茶乡等你来" 熊国勇/摄
悠悠茶韵,香飘四方。作为新县2023年春茶开采仪式的举办地,陈店乡立足资源优势,大力发展以茶叶为主的生态产业。目前,该乡拥有茶园1.3万亩,茶企、茶商43家。"为顺应茶产业发展需求,我们新成立了茶叶协会和茶叶协会党支部,在‘业建茗茶’‘陈店天松’等产业品牌的基础上,注册了‘云寨玉叶’区域公共品牌。"陈店乡党委书记余地青介绍说。
采茶姑娘 蒋仑/摄
大力发展茶产业,是新县助力乡村振兴的关键一招。近年来,新县牢记"两个更好"殷殷嘱托,大力发展茶产业,延长产业链条,强化品牌建设,将茶产业打造为带动群众增收致富、助力乡村全面振兴、驱动经济高质量发展的有力引擎。目前,新县发展茶园面积30余万亩,茶叶年产值10亿元,连续多年被评为"中国茶业百强县"。
"我们将以此次活动为契机,用好资源禀赋,持续做优茶品质、打响茶品牌,深入挖掘茶文化内涵,推动茶旅深度融合,激发消费活力,实现旅游活起来、文化传下去、农民富起来,让茶产业走出一条全链条绿色发展之路,为新县经济社会高质量发展赋能添力。"新县县委书记夏明夫表示。
现场颁奖 蒋仑/摄
此次春茶开采仪式是第三十一届信阳茶文化节新县系列活动之一,现场还为10位陈店乡"匠心茶人"进行了颁奖。
据悉,新县将以茶为媒,以"文旅点亮茶节·共享美好生活"为主题,于4月下旬举办首届采茶炒茶斗茶大赛等相关活动,为全县茶产业提质增效和高质量发展注入新动能。(王丽君 刘创)