8月23日， 胖哥俩肉蟹煲针对后厨出现的食品安全问题发出声明称，目前北京合生汇门店与凯德mall门店已经进行停业整顿，成立专案组进行内部自查，并将公布检查结果。
图源：微博截图
今早，胖哥俩肉蟹煲被曝出后厨存在食品安全问题。曝光视频中显示，从6月底开始，胖哥俩肉蟹煲北京两合营门店，存在将过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌等问题。后厨中提前煮熟的肉品，即使变味儿也会留到第二天继续卖。同时，500g一份的肉蟹煲，店家授意只给430g。(记者 赵述评 张天元)
来源：北京商报 发布时间：2021-08-23 13:34:23
标签： 胖哥俩 肉蟹煲 涉事门店 停业整顿 专案组 内部自查
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