钧瓷的素胎

制作钧瓷的手拉坯

记者董林杜文育文图

核心提示丨在北宋时期，钧瓷曾被定为宫廷御用品。

2003年，钧瓷成为“国礼”，这是钧瓷历史上的第二次辉煌。

然而，在经济新常态下，炙手可热的“国礼”钧瓷身价暴跌，出现了“无人问津”的惨淡景象。“国礼”钧瓷的困境，给钧瓷的发展提出了新的考验。

钧瓷如何发展，是继续走高端，还是降低身价沦落成地摊货？是待价而沽，还是开发实用器，走进生活？面对互联网浪潮，钧瓷能否搭上“互联网+”这趟快车？钧瓷能否实现“新窑变”，成就后“国礼”时代的第三次辉煌？

近日，记者奔赴禹州市神垕镇，对钧瓷产业现状以及未来发展的方向，进行了调查。

目前困境：钧瓷的价值在衰减

钧瓷，始于唐，盛于宋，发祥于禹州市神垕镇。

北宋时期，钧瓷成为皇宫御用品，也是钧瓷历史上的第一次辉煌。

2003年，博鳌亚洲论坛年会，大宋官窑制作的钧瓷“祥瑞瓶”，作为“国礼”赠送与会国家政要。

从此，钧瓷以中华民族最经典文化使者的身份，向世界开口讲话。历经千年，钧瓷实现了继北宋之后的第二次辉煌。

钧瓷“祥瑞瓶”之后，“国礼”钧瓷出现井喷之势。据禹州市统计，目前共有60多件钧瓷作品被当作“国礼”，一大批钧瓷珍品被国家博物馆、故宫博物院收藏。

“新形势下，我们面临着转型。”大宋官窑办公室主任周新红说，这包括定制“国礼”钧瓷的价格，以前是几万几十万的都有，现在是几千元，4000元左右以下出售还可以，超过1万块钱几乎就无人问津了。

“钧瓷目前面临的情况，很像宋代向元代过渡的阶段。”宋元钧瓷坊老总王建伟说，在宋代，钧瓷是宫廷用品，民间不准私藏、使用甚至制造。到金元时期，钧窑生产从官窑转入民窑，钧瓷从奢侈品的摆件，转身进入了千家万户，盘子、碗、茶壶、茶杯等实用器大量出现。

坪山钧窑艺术总监边继伟说，“国礼”钧瓷在钧瓷价值提升方面，起到了引领作用，是钧瓷价值的体现。但同时他认为，“国礼”钧瓷的价值在衰减。要么是价格居高不下，无人问津，束之高阁，钧瓷的市场价值实现不了；要么有的专利保护不到位，假冒作品多，价格很低廉，沦落为地摊货。边继伟说：“这种不健康的现象，应该得到扭转。”

寻根回归：走下神坛步入实用化

“国礼”钧瓷市场的萎缩，是坏事也是好事，它使钧瓷产业由不健康走向更健康的产业化发展路子。中国工艺美术大师、孔家钧窑艺术总监孔相卿，对此有着清醒的认识。

孔相卿认为，虽然“国礼”钧瓷产销遇到困境，但钧瓷已经进入了产业化，与现代人的生活发生了关系，钧瓷转型到了实用化，走进了人们的生活。

“比如中原壶的研发，让钧瓷找到了一条产业化发展的路子，就是让钧瓷这个历史名瓷，走进现代人饮茶的生活中来，使茶器丰富茶文化，这条路子通过5年的实践，非常成功。”孔相卿说，2010年以后到目前，神垕的茶具厂上了接近100家，这叫小铸件大产业。一些产品做得好的厂家，现在产品供不应求，并且正在逐步做大，这仅仅是个开始。

“一千多年前，钧瓷是皇家实用瓷，是日用器，比如花盆等。”晋家钧窑老总晋晓童说，钧瓷恢复生产后，以前大家很少制作像钧瓷花盆这样的实用器，但实用瓷的市场很广阔，晋家钧窑正在往这方面靠，比如做些茶具等日用瓷。

“去年销售最好的是‘国礼’，其次是专利产品，第三是小件产品。今年反过来了，‘国礼’排在小件作品的后面。”周新红说，他们加大了小件作品的创作，尤其是与旅游相结合的柴烧小件作品，包括非常小的把玩器，像水器、香道、茶器、文具，既有观赏性又有实用性，价格在1000元以下，300元以上，现在卖得很火。

虽然小件作品的销售额今年排在第一名，但大宋官窑始终没有舍弃钧瓷“国礼”的研制。周新红还透露，大宋官窑准备和茅台酒合作，茅台的酒瓶用钧瓷去做，国酒配钧瓷，使钧瓷酒瓶既有观赏价值又有实用价值，同时还具有收藏价值和纪念意义，为钧瓷的开发走出一条新路。

窑变内涵：随着社会变跟着市场变

窑变，是指钧瓷在烧制过程中，由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。

“入窑一色，出窑万彩。”凭借神奇窑变之妙，钧瓷赢得了“国之瑰宝”的美誉。中国禹州市钧瓷研究所张金伟所长认为，钧瓷赢得“国礼”殊荣，功劳当属窑变。

“市场变，你也跟着变，跟着市场变，这不是新窑变吗！”孔相卿说，贴近市场，紧跟生活，肯定会越做越大。如果不变，任何一个行业，都会没落。

“钧瓷的新窑变，还得跟着社会变。”孔相卿坦言，你不跟着市场变，人家不用“国礼”了，你还做“国礼”，不跟着变，你不是走死胡同吗？

“钧瓷的窑变是变化中的钧瓷。”孔相卿说，青花瓷再变，一脱离青花，再美就不是青花瓷了。只有钧瓷，随着社会的变化一直在变化，随着科技的更新，新的技术加入，又产生了新的变化，产品在变，产业方向也在变，有形的无形的窑变都在变，这才是钧瓷窑变真正的内涵。

“通过大家这些年的摸索，目前钧瓷已走上一条非常健康的产业化发展之路。”孔相卿说，产品紧贴大家的生活，紧贴市场的需求，这是一条更科学、更健康的发展之路。

面临机遇：“互联网+”开拓钧瓷广阔市场

"互联网+’，加什么，是个新潮的东西。”神州钧窑老总李欣营认为，实体店与“互联网+”相结合，这是今后钧瓷发展的方向。

“互联网与钧瓷结合，大多数企业都在尝试，但都没有成功的经验。”边继伟说，近年有大量互联网平台诞生，类似淘宝和天猫，做艺术品也好，生活用品也好，很多企业和文化经营机构在打造这种互联网经营的平台。钧瓷企业面临的选择很多，什么平台既能体现河南文化区域性，还能体现钧瓷独有的特性，和谁合作，放哪最好，这是钧瓷企业面临的一个大问题。

"互联网+’这种新的营销模式很好，通过微信等互联网平台，使更多的人非常快捷了解到钧瓷信息，线上了解信息，线下实体店体验，这个平台非常有效。”孔相卿深有感触地说，孔家钧窑郑州体验店取得的效果表明，“互联网+”是钧瓷大发展面临的新机遇，也是一次“新窑变”。

后“国礼”时代，钧瓷成功破茧。承载着钧瓷历史第三次辉煌的梦想，如火如荼的新窑变，正在钧瓷大舞台上演。

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