再过不到一个月,所有中国人都要奔赴一个名叫除夕的夜晚。有人说“所有乡愁都是因为馋”,从腊月开始到元宵,除了经典的饺子和汤圆,浙江温岭的乌狼鲞、安徽黟县的腊八豆腐、潮汕的腌咸、台南的红蟳米糕、甘肃环县的羊肉腊八粥……这些,你都吃过吗?
曾创造了中国纪录片收视率之最的《舌尖上的中国》原班人马,辗转中国东南西北35个地方,跋山涉水5万多公里,寻访了60多种新年美食,拍摄了1万多分钟素材,打造了一部堪称“史上最好吃”的纪录电影《舌尖上的新年》,于近日在全国院线公映,豆瓣评分高达8.3分,同名书籍也于近期出版。
电影总监制陈晓卿说:“春节是中国人心里的一个结。而食物是他们表达的通道。”
(艾颖_SH)<