110公斤河豚在水产城公开叫卖 监管部门紧急查处
来源:钱江晚报 发布时间:2016-02-04 07:59:01

大过年的,家家户户都要囤点年货,而宁波人的餐桌上,海鲜是必不可少的美味。不过,东西再好,也不是什么都可以吃的。

近日,象山县市场监管部门就查获了110公斤的河豚鱼,这种身含剧毒的鱼类,居然在水产城里公开叫卖。而除了河豚鱼,春节的餐桌上,这些舌尖美味最好也躲得远一点。

剧毒河豚鱼公开叫卖

象山一水产城查出110公斤

近日,象山县市场监管局石浦分局的几名工作人员在水产城检查时,意外发现有商贩在公开叫卖一种长相奇怪的鱼,眼尖的工作人员不觉一惊:这不是有剧毒的河豚鱼吗?

发现这一情况,几名工作人员立即上前制止,并当场查扣了50公斤河豚鱼。

剧毒的河豚鱼居然公开叫卖,不知情的市民要是吃了怎么办。当天下午,监管部门就联合渔政、公安和水产城管委会组成联合检查组,于次日一大早,对水产城进行了突击检查。

这一检查果然发现了类似的问题,突击检查中,现场共查获违法销售河豚鱼行为2起,共扣押河豚鱼60公斤。目前,市场监管部门已对查获的110公斤河豚鱼进行了销毁处理。

象山县市场监管局石浦分局相关负责人介绍说,石浦地区违法销售的河豚鱼多为船老大捕鱼所获,为野生品种,与养殖河豚鱼相比,毒性更大。

而本地一些居民对于河豚鱼的安全性缺乏了解,一直有用河豚鱼晒制鱼鳖的习惯,并认为鱼鳖无毒。但实际上河豚并不会因为简单的曝晒而失去毒性。

在宁波,因食用河豚鱼而中毒案例并不鲜见。2014年,家住宁海的赵大伯,就因为食用了河豚鱼,半夜里出现头晕胸闷、恶心呕吐、手脚发麻的情况,最后连话也说不利索了。

被送到医院后,病情更重了,整个人陷入了半昏迷状态,心律一度降到了每分钟40次。经医护人员洗胃、导泻、补液、营养神经后,又连做了3天的血液灌流,情况才逐渐好转了。

过年餐桌上

碰到这几种海鲜躲着点

记者了解到,河豚鱼的毒性是由其体内的河豚毒素引起的。河豚毒素是一种非蛋白质、高活性的神经毒素,微溶于水,易溶于醋,对光和热极稳定,即使是100度的沸水也不能将其完全破坏。

人食用河豚毒素后,潜伏期0.5~6小时,轻则头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,继而感觉神经麻痹,重者呼吸衰竭而亡。河豚鱼中毒的病死率为40%~50%,最快可在发病后10分钟死亡。因人体不会对河豚毒素产生免疫力,目前对河豚毒素尚无有效解毒药,无特效治疗药物。

而过年的餐桌上,同样潜藏着风险的舌尖美食还不仅于此,宁波餐桌上常见的圆尾鲎就是其中之一。

圆尾鲎具有疑似与河豚鱼相似的毒素,食用后容易引起神经性中毒,轻症中毒会有四肢麻痹、恶心呕吐、腹泻等症状,严重的会引起呼吸系统、肝肾功能的衰竭,可导致昏迷、死亡。

目前针对这种毒素,尚无特效药可医治,只有第一时间催吐、洗胃,送医院。

此外,学名织纹螺的割香螺,同样是餐桌上的“杀手”。织纹螺中毒主要是贝类神经麻痹毒素引起,可阻断神经和骨骼肌细胞神经冲动的传导,伤害人的神经系统。食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木,胃肠道疼痛等中毒症状,中毒较重的可引起呼吸麻痹,挽救不及时,还可能呼吸麻痹致死。

春节期间进行餐饮安全专项检查

近日,宁波市市场监管局组织开展了春节前餐饮监管保安全专项工作。

从检查情况看,火锅、年夜饭检查,总体情况较好,未发现非法添加、违规使用食品添加剂等违法行为,快检显示食材抽检未检测出有毒有害非法添加物质。

市场监管部门也提醒市民,春节期间餐饮消费前注意以下几点:

一是查看是否取得并且出示餐饮服务许可证和营业执照,不要去无证照单位消费;

二是看脸谱(量化分级等级)消费,尽量选择A级(大笑)或者B级(微笑)单位;

三是保存好发票凭证,以备消费维权。消费者如发现食品安全问题或者遇到消费纠纷可拨打12315、96311、96317任意一部热线向市场监管部门举报投诉。

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标签: 河豚 水产 监管部门 紧急财经

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