今年冬季世界杯,亿万球迷观赛高涨,带动线上的消费热情。11月25日,京东超市发布休食水饮消费数据。数据显示,世界杯开赛两天,休食水饮商品迎来热销,80个品类增长超一倍。
数据还显示八大消费特点:加热即食方便食品受追捧、茶叶迎来热销、咖啡饮品变为观赛“伴侣”、腊肉卤味成为香饽饽、消费者看球不忘“甜”、坚果干果类获得青睐、男性偏爱水饮、女性更爱牛奶乳品。
(相关资料图)
冲泡类:方便火锅增长超一倍 咖啡液增长9倍
今年世界杯是首次在北半球冬季举行,国内时间主要为晚间6点至次日凌晨。寒冷的冬季里,消费者更愿意吃热乎的,且方便易操作的。
报告显示,加热即食方便食品表现不俗,方便火锅、方便面、方便米饭,增长均超一倍。值得注意的是,作为方便面的搭配食品,卤蛋、火腿肠增长也均超一倍。
相比于夏天露天看球赛,冬季,球迷更愿意宅家,边喝着热茶,边看球。报告显示,开赛两天里,安吉白茶、猴魁、水仙,增速居茶品类前三。同样,白毫银针、英红等茶叶的需求也大增。
看球需熬夜,且是在冬季,为此,不少年轻球迷会冲泡咖啡提神。其中,咖啡液最受欢迎,增长9倍。此外,挂耳咖啡、速溶咖啡、咖啡伴侣也销售不错。
零食类:熟食腊味增长6倍 润喉糖增长近三倍
冬季,正是吃腊肠腊肉的季节,不少球迷在看球时,将腊肉卤味作为零食或晚餐配菜。报告显示,熟食腊味需求激增,同比增长6倍。酱卤肉、腊肉、腊肠也成为球迷的“心头好”。
看球过程中,除了咸,消费者还爱甜。今年世界杯期间,糖巧品类商品销售火热,润喉糖增长近三倍,混合糖果和橡皮糖增长均最低超一倍。
球迷不仅追求口味的满足,还看重口感,带动干果类商品销售激增,比如,苹果干、樱桃干,最低增长超两倍。坚果类也可以满足消费者对口味和口感的双重追求,山核桃、瓜子、花生,成为该品类增速榜前三强。
乳品水饮类:男性偏爱水饮 女性更爱牛奶乳品
世界杯还带火水饮品类。报告显示,饮用天然水增速最高,接近两倍。而天然苏打水和纯净水增速强劲,紧随其后。根据用户调查问卷显示,男性用户贡献最多,占比6成。
用户问卷调查还发现,相比男性爱喝水饮,女性更爱喝牛奶乳品,特别是乳酸菌乳品、全脂纯牛奶、风味奶。从增速来看,乳酸菌乳品表现较为抢眼,增长超一倍。
业内认为,京东超市众多品类的爆发式增长,有世界杯掀起消费热的加持,但更重要的是,该商超坚守长期主义,一直将成本、效率、体验贯穿于发展战略的始终,不断满足消费者对极致性价比、品质和服务的美好向往。
多家第三方研究机构的数据也显示,京东超市休食水饮商品价格更最实惠、商品更最丰富,凭借品质更最有保障、服务领先全行业等特质,正在成为消费者选购休食水饮商品的首选渠道。