英国《金融时报》网站1月8日发表题为《由于极端天气造成粮食短缺,2022年粮食价格将居高不下》的报道,全文摘编如下:
2021年的极端天气事件导致农产品价格飙升,2022年粮食价格将维持高位,因为导致农作物减产的罕见天气情况造成了农作物持续短缺。
2021年,由于极端气温和洪水,巴西咖啡、比利时土豆和加拿大黄豌豆等农产品的价格大幅上涨。
科学家警告说,随着气候变化加速,这些极端天气将变得更加频繁和严重。
2021年,物流问题和新冠疫情导致的消费习惯变化也推高了糖和小麦等大宗商品的价格。
瑞典斯德哥尔摩环境研究所的一份报告称,“农业是受气候变化影响最严重的部门之一”,面临个别极端天气事件和气候模式长期变化的双重风险。报告称,农业面临的风险是机遇的“好多倍”。
2021年年中世界各地发生的一连串极端天气事件破坏了许多农作物的生产,推高了农产品价格。
2021年7月,巴西的咖啡种植带遭遇严重霜冻,造成咖啡价格接近7年来的高点。2021年晚些时候,全球供应链中断和集装箱货轮短缺也导致农产品价格上涨。
巴西的天气状况仍不稳定,这加剧了人们对农作物进一步受损的担忧。
2021年底,拉尼娜现象连续第二年出现,预计这一现象将加剧世界各地的降雨和干旱。
联合国粮食及农业组织高级经济学家马里奥·扎帕科斯塔说:“当我们知道拉尼娜会来袭时,甚至在真正的现象出现之前,我们已经能预见到价格的反应。”
他还说,这可能产生“传染效应”,替代农作物的价格也会上涨。
2021年年中,加拿大史无前例的热浪和干旱造成农作物减产,导致豌豆价格飙升了一倍多,影响了依赖这种成分的植物肉的生产商。
在2021年夏天欧洲大片地区遭受洪灾后,比利时土豆价格也大幅上涨。
斯德哥尔摩环境研究所的研究人员在报告中说,气候变化将“对全球农业生产产生显著影响”,并将导致某些地区的农作物减产。
他们估计,与1980年至2010年的产量相比,过去30年间,全球甘蔗产量下降了59%,阿拉比卡咖啡和玉米的产量分别下降了45%和27%。
报告作者之一芒努斯·本西说:“这是我们为适应(气候)所做规划的巨大缺口。”他说,农作物减产和价格上涨可能导致一些适应能力较差、依赖进口的国家面临粮食没有保障的局面,并增加全球消费者的生活成本。