据中国之声《新闻纵横》报道,春节期间,去市场上购买蔬菜的人都有这么一个共同感受,这菜价怎么都“涨上天”了?广州人喜欢吃的干水菜心市价居然比草鱼价格还要高。泉州市民发现,市场上一斤荷兰豆的价格能到28元。而在深圳,一公斤香菜甚至卖出了47元的“天价”。那么蔬菜市场的行情真的如此夸张吗?近日,记者实地走访了全国多地的菜市场。
记者发现,节后的蔬菜价格持续高位运行,河北石家庄、邢台、衡水等地农贸市场菜市场里几乎看不到5块钱以下的蔬菜。
商贩介绍,叶菜都不便宜,青椒、尖椒价都没下来,七八块钱。五块左右的多,像蒜苗,油麦。豆角现在14块钱一斤,无丝豆还10块钱一斤,节前的时候12一斤。
不仅是时令蔬菜价格居高不下,一些绿叶菜的价格甚至比春节期间还要贵。油商贩介绍,油麦、菠菜、上海青,茼蒿10块。
在郑州市郑密路百顺农贸市场,记者看到,整个市场还没有完全开门,前来买菜的市民说,春节期间,家里储存的菜吃得差不多了,但没想到,菜价还是很高,有些比年前还贵。
有市民表示,过年了,天气也冷,卖菜的也少。比前些天高的多,菠菜6块。
在南京,记者走访当地最大的农副产品批发市场众彩物流中心了解到,目前,批发市场的蔬菜,进场量只有平时的一半,并且价格已经开始回落。但在零售市场上,菜价仍然居高不下。摊主许女士称,跟年前的二十七、二十八相比,菜价没什么变化,价格都是一样贵。但跟年前的二十五相比,飙升很多。西蓝花,年前的二十五之前是卖6块,二十七、二十八是卖到9块, 现在是卖到了10块。白菜以前是1.5 ,现在是2元。但生意也不太好,因为价格确实太贵了。
究竟是什么原因导致了蔬菜价格飙涨?河北邢台南宫蔬菜种植大户国其峰介绍说,黄瓜、青椒等大棚蔬菜受天气影响较大,产量是近年来最低的。他表示,前期雾霾特别大,有一个月连续雾霾的时候,苗期就已经受伤了,(产量)减少百分之三四十。后面又重新栽的,(上市)晚一些。
“豆角来的都是南方来的新的,它贵也是运费贵。咱这边没有,必须从南方弄来。”河北衡水一位贩运蔬菜多年的老板则抱怨说,运输成本太高导致菜价贵。
对于春节期间蔬菜价格上涨,其实大家多少都有些心理预期。然而涨到这种程度,也难怪有人会在网上吐槽:“原本只是买不起房,现在连蔬菜也买不起了。”那么菜价何时才能恢复正常。
春节是传统消费旺季,加上受到局部地区低温冰雪冰冻天气影响,生活必需品价格有所上涨。其中在春节假期前,蔬菜平均价格比前一周上涨10.9%。商务部部长高虎城早前表示,叶菜、瓜菜类涨幅较明显,但物价整体处于温和态势。他表示,尽管前十几天,还有低温冰雪天气的影响,对叶菜类、瓜菜类的,南方价格会有些影响,但始终在温和的增长区间内。
对于蔬菜价格的上涨,中国社会科学院农村发展研究所副主任李国祥认为,主要还是天气原因,不利天气再加上前一段时间春节和元旦比较近,消费的旺季,在整个供给偏少的情况下,又遇到旺季的消费需求,所以价格就比较高。
什么时候才能买到便宜菜?生活经验丰富的南京市民张阿姨告诉记者,还要再等几天:“你想要这几天掉价,肯定是不现实的。因为现在还有单位没上班,蔬菜长途车还没有跑。”
郑州市郑密路百顺农贸市场的摊主们则认为,得过了正月十五:“现在的菜还不会便宜,因为才过了年天冷又下雨了,只有过了十五之后慢慢暖和了才会便宜。”
李国祥认为,供给偏少导致蔬菜价格出现波动,但不会一直维持在高位。他表示,蔬菜生产季节比较短,这种高的价格下,只要天气一恢复,市场的供应很快就会增加,价格就会向下走。