1月20日，立高食品（300973）近日发布2021年年度业绩预告，预计业绩同向上升。报告期内归属于上市公司股东的净利润27,500万元–29,500万元，比上年同期增长18.49%-27.10%。

报告期内，公司归属于上市公司股东的净利润较上年同向上升，主要原因如下：

报告期内，烘焙行业的市场需求旺盛，公司凭借产品多样化、品质优良、供应稳定等优势在烘焙、商超、餐饮等多元化的渠道中取得良好成绩。从产品上看，公司麻薯、冷冻蛋糕等大单品放量，助力收入增长。

报告期内，面临着油脂等大宗原料价格上涨，公司主要通过内部的生产经营管理优化、产品结构优化等方式降本增效，对冲原材料涨价带来的压力。

报告期内，公司实施超额业绩奖励方案及股权激励计划，较上年新增了超额业绩奖励支出及股份支付摊销费用，对公司净利润的影响金额约为3,500万元。剔除上述影响因素后，归属于上市公司股东的净利润与上年同比增长33.57%-42.18%，盈利范围31,000万元–33,000万元；扣除非经常性损益后的净利润与上年同比增长30.63%-39.48%，盈利范围29,500万元–31,500万元。

资料显示，立高食品主要从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。主要产品包括奶油、水果制品、酱料、巧克力等烘焙食品原料和冷冻烘焙半成品及成品，此外还生产部分休闲食品。