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4月13日，绝味食品（603517）发布2023年第一季度业绩预告公告：预计2023年第一季度实现归属于上市公司股东的净利润为12,800万元—13,800万元，与上年同期相比，同比上升43.71%—54.94%。

公告显示，业绩预告期间为2023年1月1日至2023年3月31日，公司预计报告期内，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为：12,600万元—13,600万元，同比上升52.95%—65.09%。

本期业绩变动原因：受益于消费复苏带来的销售恢复，相较于去年同期，公司大幅减少了对市场的补贴和投入。

资料显示，绝味食品自成立以来，专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售，致力于为消费者提供美味、新鲜、优质的快捷消费食品，以综合信息系统及供应链整合体系为支持，通过“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的方式进行标准化的门店运营管理，打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。