昏暗无光、杂乱无章、潜伏危险多多......由于设计不合理和岁月的摧残,老旧厨房的弊端日益显现,特别是在下厨体验方面,明显又累又呛。其实,我们只要稍稍改造一下旧厨空间,下厨效率便能有质的飞跃!
欧派橱柜-《星月夜》
01
优化旧厨空间布局,
动线更合理,降低下厨负担
大部分旧厨存在动线不合理的问题,下厨费时又费力。例如,日常烹饪三菜一汤,要在厨房里忙活近一小时。不是菜有多难处理、烹饪步骤有多复杂,而是因为在旧厨里来来回回不停跑。
小欧建议按照“洗涤——备餐——烹饪”顺序依次设置厨房动线。厨房动线设计好了,不仅功能区一目了然,来回走动的次数也减少了,提高烹饪效率。
旧改前↑
旧改后↑
02安装飞碟/联动拉篮,提高旧厨空间利用率
不少旧厨存在吊柜太高取物难、柜内拐角空间浪费、餐具无处摆放、调料瓶堆满台面等困扰,飞碟和联动拉篮便是提高收纳率的好方法。飞碟可以轻松流畅地从地柜中拉出,又有足够的空间收纳大件锅具,把转角的区域充分利用起来。
联动拉篮不仅能够充分利用吊柜空间,还能合理规划储存空间,内部一目了然,需要时一抽即取,更加方便。
03餐厅/客厅设置独立西厨,
转移部分厨电,降低厨房负担
大多数旧厨空间狭小,但它往往是家里放置物品最多的区域。破壁机、咖啡机、烘焙烤箱以及各种甜品模具杂而无章地堆放在操作台面上,不仅不方便日常烹饪,还很容易让人产生烦躁情绪,更别提想象中那种手冲咖啡、烘焙甜品的优雅场景了。
建议充分利用餐厅/客厅/玄关空间设置独立西厨,转移部分厨电,降低中厨空间负担,烹饪起来更加游刃有余。此外,西厨还可以用于制作西餐、轻食、冷饮等,每一帧画面都充盈着美好生活进行时。
欧派百变西厨-《星图》
04更换油烟机,减轻厨房油烟问题
旧厨大多采用排气扇通风,或为旧款油烟机,吸力小、易跑烟,容易导致厨房墙壁、电器、调理品等蒙上油垢,清洁起来非常麻烦。
想要减轻厨房油烟问题,建议更换吸力较好的油烟机。一般面积6平方以内的厨房,选择15-17m³/min风量;如果面积6平米以上的厨房,则选择17-19m³/min风量。
除了吸力大小外,油烟机的安装位置也很重要。在安装高度上,顶吸式油烟机建议距离灶台65-75cm,更方便炒菜;侧吸式油烟机建议则建议35-45cm。
旧改前↑
旧改后↑
05橱柜五金配件,让橱柜开关更流畅
旧厨五金生锈、老化,不仅开关柜门时要小心翼翼,还可能出现柜门脱落、下坠等危险情况,用起来非常糟心。建议及时更换优质的五金配件,品质有保障,使用才能更安心。
旧改前↑
旧改后↑
厨房承载着我们的一日三餐,当旧厨变得精致又实用,一餐一饭也会变得更加有滋有味。以上5个超实用的旧厨焕新妙招,你get了吗?赶快来评论区分享一下你的看法吧!
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