蛋白质对人体大有裨益，无论是健身，还是要瘦身都需要补充适量的蛋白质。因为蛋白质可以帮助肌肉成长、加速脂肪燃烧、甚至还能让皮肤更光滑、身体更健康！可蛋白质那么好，有些小伙伴却并不清楚如何补充蛋白质，那么就让我们看看长轻健康的分享吧！

长轻健康分享：蛋白质的重要性

在谈如何补充蛋白质之前，我们先要了解它的重要性，这样我们才明白为什么要补充蛋白质。长轻健康分享：蛋白质的重要性用一句话便可概括，没有蛋白质就没有生命。蛋白质是一切生命的物质基础，参与着人体的组成和修复，无论是细胞还是各种组织都离不开蛋白质！比如：

消化功能：蛋白质促进消化酶的产生，来进行食物的消化、吸收和利用；

抗体、血液运输等：所需要的脂蛋白、血红蛋白、胰岛素、性激素等的主要主要成分都是蛋白质。

所以人体的运动、血液的凝固、视觉的形成等，都与蛋白质有关。换句话说就是，若是体内蛋白质不足，身体免疫系统的抵抗力就会下降，导致各种疾病。那么，我们应该如何正确补充蛋白质呢？继续看长轻健康的分享吧！

长轻健康分享：如何补充蛋白质

在补充之前，我们还要普及一个知识，蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白，在日常饮食中我们应该吃肉补充动物蛋白、还是应该吃豆补充植物蛋白呢？要知道我们日常所吃的几乎所有食物中都含有一定量的蛋白质，按食物来源可分为：植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。

动物性蛋白质

动物性蛋白质质量好、利用率高，同时富含饱和脂肪酸和胆固醇。主要来源于：鱼虾、肉、蛋、乳制品等食物。

植物性蛋白质

植物性蛋白质利用率较低，但同时可含有胆碱、卵磷脂、膳食纤维等有益成分。主要来源于：谷物、豆类、坚果等植物、蔬菜和水果也含有少量的蛋白质。

因为两种蛋白质各有优势，同时又密不可分，所以我们在日常饮食中，既要吃肉也要吃豆！要注意两种蛋白质摄入的互补，比如：每一餐都要吃一些瘦肉、鱼虾、奶制品、豆制品，再搭配一些主食和蔬菜等，不仅能确保饮食均衡，还更有利于提高混合食物的蛋白质价值。

以上就是长轻健康关于补充蛋白质的解释啦~大家了解了嘛？虽然鱼与熊掌不可兼得，但是肉和豆可以一起补充蛋白哦~

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