百年变局和世纪疫情相互交织下,国际形势正在发生着深刻复杂的变化,影响着中国的经济发展脚步。需求收缩、实体冲击、餐饮放缓,困境中却也推动着宅经济的发展,催化了预制菜风口的诞生。亿万蓝海赛道趋“热”却又鱼龙混杂,技术欠缺、市场无序、标准未立等成痛点,如何引导其稳定发展迫在眉睫。预制菜发展之道只有以“稳”定心,企业才能在发展热潮中屹立洪流之巅,行业才能在行稳致远中开创新的局面,共同激活“经济引擎”实现全体互利共赢!

“第2届中国预制菜产业博览会 |中国预制菜产业大会”将于12月9日-11日在福州海峡国际会展中心盛大举行!本次展会由商务部流通产业促进中心、中国商业联合会特别指导,中共福建省委宣传部、福州市人民政府、福建省商务厅、福建省工业和信息化厅、福建省农业农村厅、福建省文化和旅游厅、福建省林业局、福建省海洋与渔业局、福建省供销合作社指导,建发会展、思尔福主办,全国百家商协会协办,以“稳”为主题,聚焦预制菜革命,深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点,助推预制菜行业的发展。

作为国内首个、规模最大“预制菜”主题专业展,本次展会规模达30000平方米,设置1500+标准展位,300家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示,汇聚国内外最全预制菜上下游优质企业,涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴,打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”!

本次“第2届中国预制菜产业大会”共设1+14场行业峰会论坛,汇聚国内外50000名专业预制菜从业者,100余家餐饮类、零售类相关协会参会。来自各领域的100+行业大咖围绕资本赋能、供应链增值、菜品研发、冷链物流、包装设计、新零售渠道运营、餐饮预制菜、水产品预制菜、净菜、团餐预制菜、复合调味料、菜系交流、人力资源培训、经销代理等话题展开分享。

组委会也将联合行业权威媒体、行业协会、专业机构等共同参与,发布《“预制菜龙头”中国预制菜行业年度评选》并举办评选活动颁奖典礼,旨在表彰一年来在预制菜领域不断突破、追求卓越的企业品牌、行业人物、创新产品、优秀渠道商及预制菜产业上下游标杆企业。

此外,组委会还将联合阿里、美团、京东、抖音、行业咨询机构等力量,于大会现场联合发布《2022中国预制菜产业年度报告》。该报告分别从产业生态、多领域融合、菜系发展、开放合作等维度,针对100+预制菜龙头企业进行调研与研究,分析预制菜行业最新动态趋势,为新时期预制菜行业发展方向提供了新思路、新方向。

同期将举办“2022中国预制菜烹饪交流大赛”,携手数十家省市餐饮、烹饪相关行业协会,集结百位厨师同台联袂竞技,角逐行业新厨王!旨在加强预制菜从业人员专业技能的交流与学习,进一步提升厨师行业整体形象、培养优秀研发人才队伍、促进美食文化交流,同时推广各地市优质食材。

据悉,“第2届中国预制菜产业博览会 |中国预制菜产业大会”是首届福品博览会重磅活动之一。首届福品博览会以“寻福 送福 造福 享福”为主题,以“福品卖全国 全球买福品”为核心,由中共福建省委宣传部、福建省商务厅、福州市人民政府共同作为指导单位,建发会展集团主办,将于2022年12月9-11日在福州海峡国际会展中心举办!

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国家级、权威性展会

国家、省市级!各大政府单位、商协会组织鼎力支持

本届中国预制菜产业博览会得到商务部流通产业促进中心、中国商业联合会特别指导;十余家省级部门倾力站台,包含中共福建省委宣传部、福州市人民政府、福建省商务厅、福建省工业和信息化厅、福建省农业农村厅、福建省文化和旅游厅、福建省林业局、福建省海洋与渔业局、福建省供销合作社;中国银联福建分公司、福建省广播影视集团、福建省旅游发展集团有限公司、福建省大数据集团有限公司特别支持。

本次活动还获得全国百家商协会鼎力支持!包括四川省第三产业协会、福建省正餐行业协会、江苏省餐饮行业协会、江苏省商业联合会、苏州市商业联合会、无锡市商业联合会、浙江省饭店业协会、广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会、福建省连锁经营协会、福建省连锁经营协会供应链分会、福建省旅游协会饭店分会、福建省渔业行业协会、福建省水产加工流通协会、福建省冷冻食品协会、福建省批发零售行业协会、福建省蔬菜供应链协会、湖北省连销经营协会、安徽省连锁经营协会、陕西省连锁经营协会、大连市连锁经营协会、福州市餐饮烹饪行业协会、重庆市烹任协会、重庆市火锅协会、东莞市连锁餐饮发展促进会、东莞市团餐与配送行业协会、长沙市餐协、珠海市餐饮协会、苏州市烹任协会、青岛市食品工业协会、重庆市冷冻食品行业协会、广州食品行业协会、邢台市烹饪饭店协会、荷泽市食品安全促进会、福州市老字号协会、厦门餐饮茶饮同业公会、厦门餐饮走出去联盟、福清市餐饮烹任行业协会、泉州市餐饮烹任行业协会、泉州市湘菜协会、晋江市餐饮烹任行业协会、石狮市餐饮烹任行业协会、莆田市餐饮烹饪行业协会、长泰区餐饮协会、南平市烹饪行业协会、三明市食品行业协会。共同扩大展会覆盖面,为此次活动带来最为专业和优质的买家资源,助力打造行业Top级盛会!

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国内首个、规模最大的预制菜展

3万平展览面积,汇聚数百家预制菜产业龙头企业

去年首届中国预制菜产业大会暨展会于2021年12月4日在福州圆满落幕!作为国内首个预制菜专业型展会,展览规模达1万㎡,共有100+展商参展,吸引近10000位来自全国的各业态渠道商、生产商、服务商以及各级政府部门、协会代表,汇聚福州,共商发展。开展首日即得到市场各方的高度关注,数百家专业媒体千万级流量曝光,现场人潮涌动,盛况空前!

延续首届展会的高质量、高水平,本次展会全面升级,规模达30000平方米,设置1500+标准展位,300家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示,包括安井食品、龙大美食、亚明、珍味小梅园、新聪厨、谷言、甄豪食品、盖世食品、如意三宝、天马科技、信良记、海欣食品、温州杰膳、优野优予、紫山、古龙等国内头部企业积极参与,汇聚国内外最全预制菜上下游优质企业,涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴,打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”!

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全球顶级预制菜行业盛会

1+14场前沿峰会,100+行业巨头玩家高峰对话

“第2届中国预制菜产业大会”,共设1+14行业峰会论坛,分别为第2届中国预制菜产业大会主论坛、2022中国预制菜产业投融资论坛、2022中国预制菜产业供应链论坛、2022中国预制菜研发创新论坛、2022中国预制菜冷链物流论坛、2022中国预制菜包装设计论坛、2022中国预制菜产业新零售渠道论坛、2022中国餐饮行业预制菜发展论坛、2022中国水产品预制菜产业大会、2022中国净菜产业发展论坛、2022中国团餐预制菜产业发展论坛、2022中国预制菜企业经销商大会、2022中国预制菜复合调味料论坛、2022中国菜大师交流高峰论坛、2022中国预制菜产业人力资源发展论坛。将邀请政府单位、专家学者、资本机构、科研人员、头部企业负责人等来自各领域的100+行业巨头玩家莅临大会现场,针对产业投融资、供应链赋能、产品研发、冷链物流、渠道营销、包装设计等议题进行分享交流,深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点,助推预制菜行业的发展。

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中国预制菜行业最具影响力评选

300+行业龙头角逐爆品,100+权威媒体深度合作,1000万+流量曝光

“预制菜龙头”中国预制菜行业年度评选是由中国预制菜产业博览会组委会主办,“中国预制菜产业一站式宣传、展示、交流、交易平台”思尔福承办,并联合国内预制菜领域权威媒体、相关商协会、专业机构等共同参与的一项行业公益性评选。旨在表彰一年来在预制菜领域不断突破、追求卓越的企业品牌、行业人物、创新产品、优秀渠道商及预制菜产业上下游标杆企业,激发预制菜企业全方位创新升级,促进行业更好更快发展。

这是是国内预制菜行业最全面、最专业、最具影响力,并为业界唯一认可的预制菜行业评选活动。将组织300+行业龙头企业参与到评选中,奖项范围涉及水产品预制菜、肉禽预制菜、净菜、复合调味料、设计包装、机械设备等,做到了产业上下游企业全品类覆盖。媒体宣传方面,与100+权威媒体合作,全渠道进行造势宣传,预计实现网络投票点击浏览量突破 1000 万+,总访客数 300 万+,参与投票人数 150 万+。

届时2022年12月9日-11日将举办评选活动颁奖典礼,邀请所有获奖单位、评委共同参与,现场互动交流。

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预制菜行业最权威、最全面报告

2022中国预制菜产业年度报告

预制菜行业目前行业现状如何?发展契机是什么?未来的路在何方?思尔福将在“第2届中国预制菜产业博览会 |中国预制菜产业大会”上发布《2022中国预制菜产业年度报告》。本报告将调研BC端,餐饮、电商、商超等多元渠道获取最前沿数据,并通过多个维度,十余个细分指标展开数据分析与研究,全方面、立体式解析并呈现行业现状与特点,分析预制菜行业最新动态趋势,剖析行业标杆商业模式,为众多预制菜产业上下游从业者,解读预制菜万亿赛道之路,助推预制菜跑出国民级品牌。

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国内顶尖烹饪盛世火热开赛

全国百位厨师精英同台巅峰对决!

预制菜是厨师的新赛道,不论是相关菜品研发,还是行业标准构建,厨师后备人才培养是预制菜行业良性发展的重要要求。为进一步提升厨师行业整体形象、培养优秀研发人才队伍、促进美食文化交流,同时推广各地市优质食材。大会同期举办“2022中国预制菜烹饪交流大赛”,携手数十家省市餐饮、烹饪相关行业协会,集结百位厨师同台联袂竞技,角逐行业新厨王!打造餐企及个人、上下游供应(服务)商技艺提升、产品展示与品鉴、供应交流与合作的综合性平台。

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预制菜翘楚企业游学探访

在百亿蓝海市场中,企业发展如何先拔头筹?企行业专家,又有哪些先进经验认识?大会同期将组织各行业专家观众现场走进餐饮品牌名企、预制菜先进品牌企业,学习行业标杆、对接供产需求、借鉴先进模式、品尝特色爆品,进行有深度、有价值、有收获的交流,起到互相促进的作用,论道商业新机遇!

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菁英云集

50000+全国各渠道采购商齐聚!

本届展会将定向邀约来自全国各地连锁餐饮总经理、团餐企业负责人、商超便利采购总监、电商平台选品负责人、政企采购人员、预制菜上下游从业者、冻品批发商代理商等50000+大咖观众齐聚现场,打造“中国预制菜产业一站式展示、交易盛会”!现场也将开展数十场供需对接会,帮助全国优秀生产企业和具有产业集群优势的产品通过预制菜的合作模式拓展全新的商业关系,为采购方和厂家双方建立起交流的桥梁,实现精准配对!

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万众瞩目

数百家媒体实现千万级曝光!

本次组委会构建六大宣传矩阵,分别为“政府背书”、“协会发声”、“行业宣传”、“媒体报道”、“平台推广”、“现场直播”。同时,将与国际媒体、门户网站、行业媒体联合,进行全方位、深层次、多角度跟踪报道,实现千万级曝光。其中包括:新华社、人民网、中国新闻社、国际商报、经济日报、网易新闻、今日头条、财经社、中国经济网等。

只有稳定发展,预制菜行业才有未来。12月9日-11日,“第2届中国预制菜产业博览会 |中国预制菜产业大会”在福州邀您一起参与预制菜顶尖盛宴,聚焦预制菜革命,深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点,准确判断未来新机遇所在,正确把握企业发展路径,与行业头部品牌携手共同奔赴稳定发展之路。

【主办方介绍】

思尔福为世界500强国企建发集团成员企业建发会展集团旗下预制菜产业平台运营商,致力于打造中国预制菜产业一站式宣传、展示、交流、交易平台!旗下拥有:“全国首个及规模最大预制菜展会-中国预制菜产业博览会|中国预制菜产业大会(每年一届)”、“中国大湾区预制菜产业大会暨展会、中国长三角预制菜产业大会暨展会、中国成渝预制菜产业大会暨展会、中国华中预制菜产业大会暨展会(每年一届)”、“粤港澳大湾区、长三角经济圈、成渝经济圈、华中经济圈、海峡西岸经济圈等核心城市交流沙龙(每年近50场)”、“国内首本预制菜行业期刊-《思尔福·预制菜》”、“全国首个预制菜行业自媒体矩阵-思尔福预制菜(公众号、视频号、抖音号、头条号)”。通过会议展览、媒体传播、培训沙龙、供需对接等形式,全年深度链接近6000家预制菜生产企业,辐射近50万名预制菜产业链从业者。

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