白蛋白偏低的危害是很大的，当白蛋白偏低以后将不能维持胶体渗透压，严重的患者会出现腹水，身体浮肿。

那么，导致白蛋白偏低的原因是什么？分别有以下三种情况。一、白蛋白偏低通常是营养状态不佳；原因二、白蛋白低与肝功能异常有关，还与肝脏合成蛋白质功能下降有关，饮食上以高热量，高蛋白质和维生素丰富而易消化的食物为宜，但不要过量，因为会加重肝脏负担。原因三、营养不良性低蛋白血症或消化道疾患，不能很好地吸收消化，缺乏制造蛋白的原料，如胃癌，肠癌，肝癌。

日常饮食中有五大优质蛋白。

大豆蛋白质含量很丰富（干大豆蛋白质含量35%左右），做成豆制品后能去除其中大量抗营养物质，提高吸收率。

牛奶蛋白质的必需氨基酸比例符合人体需要。同时牛奶还是一个非常好的补钙食物，做成各种奶制品之后也同样是优质蛋白和钙的来源。

蛋类属于动物性食物，富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是平衡膳食的重要组成部分。

畜禽肉类富含优质蛋白质，其中，牛羊肉、鸡肉最高。脂肪含量，猪肉最高，禽肉类相对较低。

鱼类不仅含有丰富的优质蛋白质，而且还含有较多的不饱和脂肪酸，有些鱼类富含EPA和DHA。

我们也可以通过市面上的产品来补充白蛋白，例如佰倍优基速得白蛋白肽饮品。佰倍优科学营养战略以血液营养、肠道营养、组织营养、神经营养、骨骼营养为技术研发起点，持续打造小分子蛋白肽产品，区别于普通蛋白粉的大分子形态，小分子肽的蛋白能够直接参与人体各个部位细胞的营养活动，无需经过体内肠道转化，迅速被人体吸收，解除了摄入不足、吸收不好、利用率不高的问题。

所以当白蛋白出现偏低的时候尤其是患有肝脏疾病的情况下，一定要及时的进行病情的检查，及早地治疗。

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