万事食为先，对认养一头牛牧场里奶牛而言，吃是一件大事。怎样让奶牛吃得好、吃得健康，是一项精细工程，尤其是在拥有上万头奶牛的大型牧场，更是一项系统工程。在日常饲养中，奶牛需要玉米、豆粕等精饲料，也需要苜蓿草、燕麦草等粗饲料，营养搭配不可或缺。而不同生长阶段的奶牛，还有着特别的营养需求。

9月28日，央视网“中国品牌新青年”栏目走进认养一头牛，通过直播的形式，深入探访这家新锐乳品企业。通过镜头，认养一头牛牧场技术总监王立明仔细算了一笔奶牛的“伙食账”。

在认养一头牛牧场，一头泌乳期奶牛平均每天要吃近50公斤饲料，总计饲料成本超过了80元。以饲料中的七种主要食材来算一笔账，按照泌乳牛一天的食量，要消耗40元的精料（包含玉米面、豆粕、粕、玉米蛋白粉、菜粕、过瘤胃豆粕、脂肪粉、美加力、小苏打、氧化镁等），15元的压片玉米，4.3元的啤酒糟，3.8元的糖蜜，4.3元的棉籽，11.7元的苜蓿青贮和15.8元的玉米青贮。

实际上，2021年以来，国内饲料价格持续出现了大幅上涨。据国家农业农村部公布的2022年9月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况显示，全国玉米平均价格比前一周上涨0.3%，同比上涨2.7%。全国豆粕平均价格比前一周上涨3.3%，同比上涨23.7%。这样算下来，按照高标准饲养的奶牛，一天的伙食费已经超过了80块。

据了解，“五好奶牛”即吃得好、住得好、出身好、心情好、工作好，是认养一头牛一直以来坚持的精细化养殖标准。通过此次节目可以看到，在认养一头牛牧场，面对近期饲料价格大幅上涨，关乎奶牛“吃得好”的饲料品质却没有降低。所有进入牧场的饲料，都会先在中心实验室接受营养和安全双维度多个指标的检测，并且样本将会保存半年以上，在此期间，如果奶牛发生疾病或者牛奶品质出现问题，可以对饲料做到精准“溯源”。

根据此前公开报道，认养一头牛旗下牧场曾两次从数百家参评机构的竞争中脱颖而出，荣获“中国青贮饲料质量评鉴大赛金奖”，对奶牛饮食的“伙食”可见一斑。

先建牧场，后创品牌，在认养一头牛的发展之路上，“五好奶牛”起到了关键作用。在产业链上游所下的功夫，最终也体现在了牛奶产量和品质上，据《荷斯坦》杂志权威统计，认养一头牛成母牛年平均单产位列行业前列，达12.7吨。而据国际权威第三方机构SGS检测认证，认养一头牛多项原奶指标优于欧盟标准。

央媒点赞、舆论关注“奶牛80块伙食费”背后，是直面质疑的勇气，也是深耕产业链的决心。市场浪潮奔涌，年轻品牌竞逐，产业链建设是品牌长远发展的压舱石，唯有一步一个脚印，才能走好这条长远宽阔的“中国品牌新青年”之路。

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