啤酒行业在告别跑马圈地式的发展阶段，进入高端化发展新时代之后，啤酒行业迎来了加速反弹的新机遇，全球啤酒跃跃欲试，未来市场可期。雪花啤酒以不断丰富的中高端产品矩阵，完美契合了年轻人追求生活品质和个性化的消费需求，带动中高端产品销量快速增长，创造了利润翻番的优异业绩。

3月21日，雪花啤酒发布2021年全年业绩报告，截止2021年12月31日，雪花啤酒综合营业额为人民币333.87亿元，按年增长6.2%，股东应占综合溢利及未计利息及税项前盈利，按年分别上升119.1%及94.6%至人民币45.87亿元及人民币59.91亿元。董事会建议派发末期股息每股人民币0.302元（2020年︰每股人民币0.131元）。连同中期股息每股人民币0.264元，2021年度的派息总额为每股人民币 0.566（2020年︰每股人民币0.259元），按年增长118.5%。

华润啤酒（控股）有限公司首席执行官侯孝海指出，今年是华润啤酒“3+3+3”战略第二个“3”年的收官之战，希望在队伍建设、品牌组合、销售能力等方面，都能够具备一流的高端竞争能力，同时也希望保持持续盈利、持续高端发展、持续稳定的增长趋势。第二个三年目标，华润啤酒有信心、有把握能够实现。

啤酒行业高质量大繁荣时代特征

2021年底，侯孝海总经理首度提出“做啤酒新世界的领导者”的理论。而所谓的“啤酒新世界”，用一句话来概括就是“中国的啤酒行业进入了高质量大繁荣的新时代”。以“八个繁荣”为主要时代特征：

第一，高品质时代。现在的啤酒和过去不一样，不仅技术工艺、产品质量等达到国际水平，高颜值、内涵、价值、精神都要具备。每瓶啤酒都代表了一群人、一种生活方式、一种高价值的精神追求。如今喝啤酒有专用的杯子，用专用的上酒仪式，啤酒真正进入了一个高品质的时代；

第二，高水平生产的时代。当啤酒产品进入品质时代，说明啤酒粗放发展的时代已经结束，产业走向了成熟、走向了富强。中国产业的生产已经进入了一流的装备、大工厂、现代化的物流、数字化迅速提升的状态，对环境、安全、社会责任越来越重视。现在雪花啤酒持续地优化产能，做大集中化的工厂，做大智能化的工厂；

第三，高收益的时代。收入、利润、ROE（净资产收益率）、企业市值等进入高增长轨道。在高质量大繁荣的时代，啤酒的价值是不菲的，是有高价值和高收益的，在收入、利润方面未来提升的空间极大；

第四，好品牌的时代。中国品牌和国际品牌纷呈，大品牌、大单品不断涌现，品牌价值增厚，现在已是品牌的时代

第五，高端化的时代。大国崛起下，消费升级成为主旋律。价格梯度逐级上升，品类价值回归，顶部价格破窗。在高端化的时代，不只是高端品牌，而是要满足人民日益增长的美好生活需要；

第六，多元化时代。在积极做大主业的情况下向多品类酒类扩展，这个产业的扩张性、赋能性均已出现；雪花现在已经开始形成多酒业、多品类的平台式发展，以建立新商业形态，实现价值共享、资源共享；

第七，TOP5领军时代。行业TOP5（五大核心啤酒企业）占有率达92%，集中度高，行业格局稳定；

第八，命运共同体时代。产业已经变成了以共荣、共创、共享为原则，各方共同维护行业秩序，维护产业发展，致力于社会价值的实现。

从雪花啤酒连续三年实现净利润大幅度增长并一年迈上一个新台阶可以看出，雪花啤酒通过组织再造、产能优化等举措从规模化时代迈向高质量发展时代之后，已经进入收获期，作为国内啤酒行业龙头企业，雪花的业绩变化基本代表了行业的未来发展方向，它更代表着中国啤酒行业正在迈向高质量发展大繁荣时代。

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