随着饮食消费不断升级,中国消费者对优质肉类的需求日益增长,进口肉类品牌们面对新趋势,纷纷发力寻找新机遇。作为全球知名的肉类生产商及供应商,泰森食品在进入中国市场二十余年来,始终致力于改善和提升中国消费者营养健康水平,为中国消费者提供新鲜优质安全的泰森高蛋白产品,创新升级丰富中国消费者的餐桌,帮助中国消费者改善健康安全的饮食结构。

一. 丰富产品形式,打造更多适宜中国消费者的高蛋白食品

结合中国消费者对于高蛋白食品的需求,泰森食品在产品研发方面不断创新,进一步丰富中国消费者的餐桌。一方面,泰森利用自身强大的全球资源优势,为中国市场寻找最优质的进口渠道,包括进口来自于不同国家的优质肉类资源,如俄罗斯的鸡翅,澳洲的牛肉等。以去年亮相进博会的泰森美牛为例,其源自旗下IBP品牌的优质谷饲牛肉,这种Prime级别的美国牛肉仅占全美牛肉产量的2%,代表了高端进口牛肉的标准。另外一方面,泰森也经过多方市场调研,为中国消费者“量身制作”多款中式创新产品。泰森先后向中国市场推出了生鲜系列的 " 易烹饪 " 鸡肉系列 ," 小鲜美牛肉 " 系列,还有专为健身人士准备的 " 电烤鸡胸肉 " 系列,以及新上市的零食肉类产品 " 胶原蛋白肽卤味 " 系列和预制菜系列等等,泰森这些高品质蛋白质产品一经推出,就备受市场青睐,获得了消费者的一致认可与喜爱。

二. 加强数字化转型升级,保障高蛋白产品的安全健康生产

另外为了确保中国消费者可以安全有效地品尝到更多的高蛋白美食,泰森食品也尤其重视产品的安全和品质管控,利用一切数字化全链路生产运输,来确保从农场到餐桌每一个环节的标准化。泰森食品在中国布局三个“智慧工厂”, 与多家互联网云计算供应商、智能设备供应商签订战略合作协议,实现全智能化养殖生产和商业模式创新,向中国市场和消费者展示在“数智时代”,泰森中国如何利用云计算、AI、大数据分析等技术与智能设备相结合,为泰森精品产品附加更大的科技价值,同时实现企业绿色节能、低碳高效的社会责任。前不久,泰森日照集群熟食智慧工厂的正式投产,就是泰森中国数字化转型的一个重要里程碑。

在新消费浪潮的推动下,中国肉类市场表现出持续而稳定的增长势头,而未来,泰森食品还将继续扩大在华投资,创新研发更多元化的高蛋白产品,并计划通过 " 全渠道 + 全蛋白质 + 全产业链 + 全球资源 + 全国布局 " 的策略,在 2025 年实现销售收入 300 亿人民币,最终让更多中国消费者体会到 " 有家就有泰森 " 的美好生活。

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