前言

12月16日，主题为“企业零碳之路”的农食行业碳中和论坛成功举办。论坛通过中创碳投直播号和凤凰网直播，共计9万余人次通过网络直播同步在线观看。

论坛由中国农业大学MBA教育中心主办，世界可持续发展工商理事会（WBCSD）、世界资源研究所（WRI）和汇丰银行（中国）有限公司作为支持单位，邀请国内外嘉宾及农食企业代表齐聚一堂，共商企业迈向零碳之路的战略、实践、挑战等，并发布了《农食行业可持续发展与碳中和倡议书》。

中国农业大学MBA教育中心主任付文阁主持论坛，联合国前副秘书长、前联合国环境署署长、“一带一路”绿色发展联盟主席Erik Solheim、加纳共和国高级总统顾问Yaw Osafo-Maafo、WBCSD执行副总裁Diane Holdorf、世界资源研究所（WRI）常务董事Craig Hanson分别致辞。

开场致辞摘要

联合国前副秘书长、前联合国环境署署长、“一带一路”绿色发展联盟主席Erik Solheim在致辞中就中国2060年如何实现农业经济碳中和做了四点建议，即高度关注价值链、大力发展绿色农业、大量植树造林绿化地球和借助高科技达到目标。

加纳共和国高级总统顾问Yaw Osafo-Maafo在贺辞中表达了他对中国在应对气候危机、粮食安全等这样的重要时刻，专门举办这样的农业论坛的肯定，并表示了在未来与论坛平台深化合作的期待。

WBCSD执行副总裁Diane Holdorf在致辞中表示，世界正面临三大全球性挑战，即气候危机、自然损失和不断加剧的不平等，而全球粮食系统是导致生物多样性丧失的主要原因。若想想减缓气候变化、恢复自然并确保有弹性的供应链，就要在粮食的生产、管理和消费方面进行深刻改革和大胆创新。

世界资源研究所（WRI）常务董事Craig Hanson在致辞中表示，当今人类面临的最重要问题之一是，到2050年，世界如何以促进经济发展的方式养活近100亿人，同时减少人类对环境施加的压力。而要回答这个问题，需要采用四步法，即生产、保护、减少和修复。

主旨演讲环节

荷兰合作银行中国区首席执行官D.Paul Schuilwerve就“净零排放-为食物融资”展开主旨演讲。他在演讲中着重介绍了荷兰合作银行对净零排放的承诺，并详述了荷兰银行践行“共同创建更美好的世界”的使命，与客户和股东携手向碳中和迈进的具体做法。

雅苒非洲及亚洲区执行副总裁Fernanda Lopes Larsen就“实现自然向好三个关键要素，保障食物未来”展开主旨演讲。她表示雅苒农业领域的重心在于加速推动食品价值链变革，若想食品安全与环境安全同时实现，需要满足助力小农户发展，保障土壤和作物健康和发展现代化农业这三个关键要素。

奥特奇董事长兼首席执行官Mark Lyons就“赓续前行的中和之路”展开主旨演讲。他表示，在零碳道路上，仅考虑温室气体、仅做到农业碳中和是远远不够的，关注水质、土壤及生物多样性等环节的可持续发展也至关重要的。农业行业应充分发挥其具有可恢复性这一优势。奥特奇富饶星球愿景计划正在助力恢复地球生态。

乐斯福大中华区总裁Jérôme Vanachter就“乐斯福如何用“微小”的力量推动可持续发展”展开主旨演讲。他表示，到2050年全球将有90亿人需要更健康、更可持续的食物供应体系，乐斯福认为通过微生物的潜能和发酵的力量，将有效应对这一挑战。同时，乐斯福的酵母生产，采用了绿色循环的方式，可有效降低碳排放。

联合利华首席可持续发展官Rebecca Marmot就“联合利华的再生农业之旅”展开主旨演讲。她着重介绍了联合利华在打造可再生农业、向基于植物的农业转型和减少浪费等方面的努力，联合利华于2020年推出“指南针战略”，并承诺到2039年实现所有产品净零排放。联合利华制定的路线图覆盖了其所有的地区分布及主要品牌的90个项目。过去两年联合利华共启动了9个项目，在减碳、增产和节水等方面均取得了显著成果。

发布环节

为共同应对全球气候变化危机，响应中国政府碳达峰、碳中和的重大战略决策，助力农食行业尽快实现碳中和目标，加速推进可持续系统转型，本次农食行业碳中和论坛向广大农食行业同仁发布了《农食行业可持续发展与碳中和倡议书》，并由WBCSD中国办公室主任周卫东宣读了倡议书，内容涵盖6个方面：

摸清排放家底，制定2050年碳中和目标和行动计划。

关注全生命周期，打造绿色低碳供应链。

鼓励科技创新，以科技引领碳中和。

增强责任意识，主动进行碳排放信息披露。

加强宣传和教育，践行绿色低碳理念。

积极交流和分享，争做碳中和“排头兵”。

高峰对话环节

在高峰对话环节，各位嘉宾围绕“碳中和背景下的企业战略转型、路径及实践”展开讨论。

企业在实现碳达峰碳中和过程中是非常重要的参与方。目前，一些头部企业已经成功推出了零碳工厂和零碳产品，但只有依靠更多农食企业的行动，整个行业的碳中和目标方可实现。

正大集团中国区可持续发展委员会副秘书长刘益华详细介绍了正大集团的碳目标及相关做法，并就企业在零碳道路上遇到的挑战，阐述了正大集团的相关探索及尝试。先正达集团中国首席可持续发展官姜业奎，就集团在农业碳减排方面的创新举措进行了详细介绍。联合利华北亚区可持续发展总监寇维维就联合利华如何实现其可持续目标方面进行了深度阐述。中农创达创始人兼总经理马瑞强详细介绍了企业在农业面源污染治理、微生物氮肥的开发方面的实践成果。波士顿咨询公司董事总经理、全球资深合伙人吴新艺介绍了其在农业、畜牧业减排方面的相关经验与心得。北京中创碳投科技有限公司副总经理郭伟，介绍了农业碳减排核算等方面议题的趋势与变化。

结语

中国二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。作为遭受自然灾害最多的国家之一，气候变化已成为影响我国农业可持续发展的重要因素。在实现碳达峰、碳中和的征程中，推进农食行业碳达峰碳中和，是加快生态文明建设的重要内容，是落实乡村振兴战略的重要举措，是全面应对气候变化的重要途径。论坛通过对农食行业碳中和议题的交流，能够让从业者进一步意识到低碳减排内在的核心竞争力，促使企业加速转型。同时，倡议书的发布将继续发挥平台的引导作用，号召更多农食行业参与者做出承诺、制定战略和科学的目标、实施并开展监测评估，迈向零碳之路。