对于消费者而言，乌江并不是陌生的存在。无论是下饭拌面，还是煲汤炒菜，乌江都是餐桌上的常客。可以说，在时光的淘洗中，乌江产品的鲜美风味，已经与众多消费者心目中“家的味道”紧紧地联系在了一起。当“三减三健”成为健康新风尚的时候，乌江也顺应消费者的健康需求，推出了全新的乌江轻盐榨菜系列，以鲜脆爽口的独特美味与更低的盐含量，成为更多消费者轻盐饮食的绝佳选择。

作为国内规模最大、产品线最全、品牌价值最优的佐餐开味菜企业，乌江始终肩负着带领整个行业实现标准化、品牌化、品质化升级的使命。乌江轻盐榨菜的出现不只是低盐时代的号召，也是乌江在健康轻盐道路上的一次勇敢尝试。依托行业独有的“浅盐窖藏加香渍制”工艺、先进智能的“精准控盐”工艺，以及不需要添加防腐剂、不依赖高盐就能保鲜的“栅栏技术”工艺，乌江在保留原有鲜脆爽口、美味等产品特点的基础上，成功实现了减盐30%以上，推出了广受消费者喜爱的乌江轻盐榨菜。

下饭拌面香，怕咸吃乌江。作为一个畅销全球众多国家和地区的品牌，乌江在多年的发展中已经积累了足够的底气。对于美味和健康的追寻与守护，是乌江之所以能够一路快速前行的重要动力。也正是因为对于美味和健康的创造与承袭，才使得乌江轻盐榨菜成功地进入了家家户户的厨房，从下饭小菜到烹饪调味，成为了真正意义上的“百搭小王子”。

作为我国佐餐开味菜行业的领军企业，乌江已经实现了引领行业进入健康“轻盐时代”的目标。除了乌江轻盐榨菜，乌江还推出了轻盐下饭菜、轻盐下饭酱，不仅满足了不同消费者的味蕾，也提供了更多健康又美味的轻盐体验。

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