前不久，小仙炖受邀出席中国企业家博鳌论坛·中国食品与健康智库峰会，并荣获“2022中国食品与健康年度品牌”荣誉称号。作为新一代中式滋补创新代表，小仙炖鲜炖燕窝的品质得到了无数用户的认可和青睐，目前已成为年轻人养生滋补的必备产品。在为大众提供新鲜便捷的滋补体验的同时，小仙炖也为中式滋补文化的传承开拓了新路径。

在鲜炖燕窝出现之前，国内的燕窝市场还是以干燕窝或即食燕窝为主，存在原料难甄别、炖煮麻烦、耗时长等问题。小仙炖精准聚焦这些痛点与难点，创新研发出鲜炖燕窝品类，为用户带来了新的滋补选择，也由此推动燕窝滋补进入新时代。

小仙炖精选来自印尼、马来西亚的溯源燕窝，经过高压冲洗和手工精拣深度去除燕毛和杂质。风干、消毒杀菌、检测登记后由海关正规检验检疫进口，从采摘到进口全程透明管理。为了还原手工炖煮的燕窝品质，小仙炖创新水雾炖煮工艺，通过360°180次旋转将燕窝、冰糖和水充分融合，成就一碗新鲜营养口感出众的鲜炖燕窝。

在发展的八年间，小仙炖一直坚守系统性创新的理念。在守稳鲜炖燕窝品质的同时，小仙炖通过供应链、研发、体验创新，使传统燕窝滋补产品升级为一套完整的燕窝滋补解决方案，收获了广大消费者的青睐。

此外，小仙炖在渠道模式上的探索也为业内其他品牌提供了可参考范本。2021年以来，小仙炖持续探索线下布局，将首家旗舰店打造为沉浸式中式滋补体验店，在与用户面对面的沟通交流中普及燕窝文化，传递鲜炖燕窝品类价值，进而加深用户对燕窝行业的了解与信任。

2022年，小仙炖在全国范围内布局高端商场，精品店先后入驻西安销售排名第一的商场赛格国际购物中心和武汉销售排名第一的商场武汉国际广场购物中心等，与国际高端品牌比邻，将中式滋补带入主流生活方式圈层，进一步推动了中式滋补行业的现代化突破。

随着健康养生逐渐成为潮流，以小仙炖为首的燕窝滋补行业也将迎来全新的发展。未来，小仙炖将坚持创新驱动，以品牌之力为为传统滋补行业持续注入活力，同时也为中华千年滋补文化的传承贡献力量。

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