在全球众多咖啡主产区中，云南咖啡绝对值得拥有姓名。其所处的地理位置，正好是北纬25°到南纬30°之间，是最适合咖啡生长的纬度，再加上气候优势，造就了云南咖啡“浓而不苦、香而不烈”的独特风味。截至2022年，云南咖啡种植面积达130万亩，咖啡生豆产量达11万吨，面积、产量、农业产值均居全国第一。

由GCEF大中华区咖啡产业精英论坛主办、百胜图咖啡冠名赞助的2022-2023年度“百胜图咖啡杯”GCEF第二届中国云南咖啡评选也在今年一月份拉开帷幕。在经过了2个月左右的招募、豆样收集、物资筹备阶段后，目前已完成了共计14030份的咖啡豆样收集和相关评测物资的分装、寄发工作，在3月18日也将进入云南咖啡豆的评测阶段。

据悉，此次GCEF云南咖啡评选项目规模空前，评选标准也极为规范和专业化。将用中国大众咖啡消费者的感官喜好结合专家测评，评选出中国最佳云南咖啡。

项目共分为四个阶段，分别为：招募阶段、豆样收集分装寄送阶段、评测阶段、最终颁奖仪式。

GCEF云南咖啡评选进入评测阶段，全国咖啡从业者/爱好者积极打call

该项目旨在征集中国云南本土好咖啡，并推广给普通消费者，让更多的咖啡爱好者了解并喜爱云南咖啡。项目一经发起，即受到广泛关注，全国各地咖啡从业人员纷纷参与其中。目前已进行至第三阶段—云南咖啡豆的评测阶段，此阶段包括大众评测和专业评测两种方式，确保了此次评测的专业、公平和公正。据统计，当前已有33个庄园、61支豆样、179家评测机构、40余位专业评审参与其中，合计14030份咖啡豆已分装寄送至全国80余个市/区（含台湾），在真正意义上做到了将咖啡公益项目普及到全国各地。

随着项目的声势不断增大，众多咖啡从业人员的热情也被激发，相当多的评测机构，包括项目冠名赞助商百胜图，开始自发设计联名海报，积极参与到GCEF云南评选项目的宣传打call中来，声势之浩大，吸引了全国各地不少咖啡爱好者、从业人员的密切关注。

百胜图旗下产品—高精度电动磨豆机BAG-E6当选官方指定磨豆机

作为咖啡领域的实践者、创新者，百胜图深度参与到此次GCEF云南咖啡评选项目，致力于将更多优质云南咖啡分享给广大咖啡爱好者，最大程度为消费者创造美好的咖啡体验。此次评选项目中，百胜图旗下产品—高精度电动磨豆机BAG-E6，更是凭借专业的研磨技术、强大的功能设计，当选了官方指定磨豆机，为云南咖啡远山树林的别样滋味提供精准研磨和诠释。

此次百胜图携手GCEF第二届中国云南咖啡评选大型公益项目，不仅提供了一个供咖啡从业者进行咖啡交流、沟通的机会，让更多人了解到云南咖啡的独特魅力，更是推动了大中华区咖啡产业文化的普及与发展。目前项目正有条不紊地进行着，相信在来自全国的咖啡从业者及咖啡爱好者的共同努力下，本次公益活动定能取得圆满成功。

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