近日，奶粉新国标正式实施，促使国内奶粉企业进入高质量发展，助力提升奶粉行业整体向上，加速行业洗牌及结构升级，促进整个奶粉行业走向健康道路，推动中国婴配粉行业迎来品质升级的新阶段。历经60年的国际品牌沉淀和23年的中国市场深耕，SIAL西雅国际食品展(上海)音译中文简称：西雅展已成为备受国内外食饮企业和专业人士高度关注的国际食饮展览会，并不断为参会展商提供全球市场商贸机会，持续创造更广阔的行业未来。

新国标是国家“十三五”重点研发计划成果，是基于中国母乳的研究成果设置的营养值，更贴近中国宝宝的营养需求。业内普遍认为，对奶粉企业而言，新国标将带来更加严格的筛选：新国标门槛更高，审批更严格，乳企从资源储备、配方研发、生产工艺到质量管控等各个环节都要更加精进，同时乳企在选品思路、品牌数量、品类结构等方面也要有新的调整;相应地，随着新国标落地，用户的消费倾向也会发生变化。

在新生人口持续下滑的大方向之下，目前众多品牌都在借新国标实施之际进行优化升级：有的进军新赛道，如飞鹤推出首支新国标羊奶粉星飞帆卓舒;达能拿到进军中国羊奶粉市场的关键筹码：卓徉和诺优羊;能立多推出澳优爱优、能立多睿优、睿活三款婴配粉布局高端国产奶粉版块;有的持续强化自身优势，推出新产品或进行产品升级，在奶源、营养配方等方面不断优化。

业内人士认为，传统的婴配牛奶粉竞争优势正越来越小，但由稀缺奶源、热门营养素主导的配方升级正在如火如荼进行中;单一品类与同质化的产品无法满足用户更高阶的营养补充需求，有机、A2、羊奶粉等热门细分品类的交叉组合或许会成为趋势。

因此，新国标叠加二次配方注册，对奶粉行业的影响，不仅是产品品质进一步升级，也会加速品牌洗牌和淘汰，市场将进一步集中在头部品牌手中。

与此同时，随着婴配粉市场增速放缓，人口老龄化程度不断加深，加之人们健康消费意识不断增强，曾经一度被认为“叫好不叫座”的成人奶粉，正爆发出巨大的发展潜力。京东超市联合京东C2M智造平台发布的《2023京东成人奶粉趋势报告》显示：受人口结构变化及乳制品摄入意识增强影响，成人奶粉市场需求增加，2022年预计达到156亿元，;随着更多新产品入局，成人奶粉竞争将呈现分散趋势，高线城市已婚群体将成为消费主力。

在销售渠道方面，过去奶粉行业一直有“奶粉的主战场在线下，而线下的主战场在母婴店”之说，但如今，社区团购、即时零售、全域电商、网红精品母婴店等新渠道的崛起正在改变原有的市场格局。

SIAL西雅展将持续关注中国奶粉市场发展，为企业与专业买家提供高效交流与交易平台。

SIAL西雅展(上海)将于2023年5月18-20日在上海新国际博览中心举办。届时，SIAL西雅展(上海)将打造出一个高水准世界食品贸易大平台，助力全球食品产业发展，为全球食品人带来食品餐饮行业年中盛宴。