麻辣烫表现形式丰富多样、就餐方式方便快捷,近年来逐渐成为年轻一代的饮食潮流。从大品牌到各种路边小店,麻辣烫市场规模不断扩大,其行业竞争也在不断加剧。杨国福麻辣烫历经19余年的发展,从街边小店到如今的行业知名品牌,这期间也经历了许多的风风雨雨,最终才赢得了顾客的信任,并获得了行业和消费者的一致认可与好评。

首先,从产品来说,为在食材、味感、口感等方面精益求精,杨国福集团以打造供应链、自建工厂的方式让全球美好的食材汇聚到一起,让消费者体验到品质如一的麻辣烫。比如杨国福麻辣烫汤底的制作,董事长杨国福先生从特色原产地精心挑选天然原料,包括产自四川特定海拔地区的花椒、地底千米以下的井盐以及源自贵州的辣椒和广西的黄冰糖等。目前,杨国福麻辣烫已与各大公司及特色原产地的供应商建立了密切的合作关系,形成了牛奶制品、牛骨粉、番茄酱及番茄粉、辣椒、花椒、黄冰糖等原材料的稳定供应渠道,真正从采购端把握质量,并通过追踪供应链中的每个环节,确保自采购至履约过程中的端到端质量控制,最终让食客在全球任何一家门店都能品尝到熟悉的味道。

其次,从服务来说,以升级消费者满意度为导向,集团为供应商、代理商、加盟商制定了相应优化服务的链路,帮助他们实现稳定可持续发展。尤其是针对于加盟商来说,杨国福集团发展了一套完善的理论结合实践、线下线上双驱动的经营操作指南,为广大创业者带去更多福利与帮助。其中杨国福线下学习中心配备杨国福亚太区中央研发和培训厨房以及其他一流培训设备,聘请多位行业资深专家讲师进行面对面授课,为员工与加盟商提供了深入学习交流的平台。另外杨国福集团还于2020年正式上线了“福咚咚“在线学习中心,最大化整合学习资源。并且,为了加强用户体验,福咚咚APP前后经过多次更新迭代,目前设置在线课堂、运营专家、知识社区、社交百问四个板块,基本涵盖了关于门店经营的各个方面内容,帮助学员做到科学运营,进一步降本增效。选择杨国福麻辣烫,即便是餐饮小白也可以通过学习迅速成长为精英,带领门店一步一步发展扩大。

高效的管理、优质的服务和良好的口碑,铸就了杨国福麻辣烫的今天。2022年,杨国福麻辣烫获得行业诸多荣誉,例如2022年中国餐饮品类影响力TOP50、2022中国特色小吃十大品牌、2021—2022年度火锅连锁好项目、2022年度餐饮品牌力百强、2021年度中国火锅百强企业、2021年度中国餐饮百强企业等,而这些都证明了行业和消费者对于杨国福麻辣烫产品定位、发展模式的认可,而未来相信杨国福麻辣烫的发展还会越来越好,将麻辣烫文化传播到世界各地。

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