门店端该如何运营才能提升单点营收及效率？如何打造包含订单预测功能的业务中台？以及在库存环节，就能解决预测偏差的问题？在消费场景逐渐恢复的大势下，今年的线下零售和三年前已然大不一样，消费企业的CIO也遇到了上述亟待解决的“新”问题。

9月29-30日在武汉举办的虎嗅智库502数字化决策俱乐部线下参访，正是为了聚合对的人，去探讨当下最值得关注的核心难题。

那么，为期一天半的武汉专场参访，10余位数字化关键决策者从中都收获到了哪些美味小零食？

良品铺子主题分享环节，虎嗅智库拍摄

良品铺子信息技术事业部总经理罗轶群带来了《良品铺子的数据提效之路》主题分享：

良品铺子有一个很大的特点，就是品牌建设一直非常强，品牌的核心其实是要在消费者里面有一种很好的定位和认知，所以有很多种营销性策略围绕着销售渠道，背后都有一个共同的特点，就是要有一个强大的会员体系，有足够多会员的体量，有比较统一的会员权益的体系，还有比较便捷的会员权益的触达途径。

我们有渠道建起来，会员体系就要跟上去，供应链对我们的企业来讲是效率的命脉所在。对我们供应商来讲，他需要有一套协同协作中的平台作为产品。生产完之后，我们内部还有的核心部门就是供应计划，它是拉通渠道和生产的核心问题，需要去管理或者管理和预测销售的情况，根据这个量去向上游供应商做生产计划，还要负责产品在全国几个核心的仓库间分配和流转，所以说它是我们公司效率的核心，也是需要有系统、有平台去支撑它的工作的。

我们零食行业的周期性非常明显，春节期间是一个旺季，这时候一个季度的销量可能占到了全年一半的规模。同时上游的生产压力就剧增，但是平时的产量又没有那么大，那么工厂的产能就可能会面临闲置。同时我们以前也遇到过预测不准造成大量产品库存积压的问题。因此，供应计划平台的业务挑战是比较大的，它的价值非常显现，准确或者说不准确一点，对公司的收益影响就相当大。

所以这一块一直是我们关注和需要攻克的难题，我们在整个管理链路上是做了一系列数字化的建设工作。我们这么多年建设就是围绕着我们的渠道、用户营销、产品研发、供应协同，以及包括在运营管理上的数字化系统建设。只要是我们进群的渠道都会有对接和管控，我们所有的用户会员体系是有一个完整的数字会员中台以及包括营销平台支撑这块的业务。同时我们在产品研发和产品供应这块也是有一系列的系统去做支撑，还包括我们物流的履约。

紧接着，良品铺子门店事业部副总经理汪琦就《门店、到家，全渠道精细服务用户》进行了更深度的探讨。

参访良品铺子物流园“智慧仓”，虎嗅智库拍摄

除了与资深CIO交流请教，本次行程CIO们也沉浸式体验了遍布“黑科技”的物流园以及“零食王国”门店。

良品铺子智慧仓，是一个按全冷链标准建设的智能化仓库，总面积55000㎡，仓库整体模组化布局，涵盖常温、冷藏、冷冻温层分区管理，运用自动化立库+AGV机器人货到人+落袋式分拣机+交叉带分拣机+四向库集货出库，共有2万个货位，B2B日均5万件，B2C日均17万单，使出入库高度智能化，达到少走、少搬运、少判断、少差错、柔性化的目的。

参访良品铺子零食王国，虎嗅智库拍摄

良品铺子零食王国店今年年7月28日启动营业，店内集合良品铺子主品牌、旗下子品牌和孵化的连锁品牌，也是目前全国最大门店，店面占地1200平方米。虎嗅智库消费零售俱乐部在此认真体会到了新型经营模式的转变。

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