当前视点!预制菜新秀“前世”曾是校园贷,罗敏为何“多次踏入同一条河流”?
来源:福布斯中国 发布时间:2022-07-27 15:40:57

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7月27日,#罗敏到底得罪了多少年轻人#话题登上微博热搜榜前十,经过半天的时间热度不减。在该话题下,网友们讨论着校园贷和预制菜,骂声一片。两个风马牛不相及的词语,让人不禁疑问,罗敏是谁?


(资料图片)

互联网上的百科词条这样介绍他:罗敏,80后互联网创业家。

2014年3月,罗敏创立的趣店集团前身趣分期正式成立,这一年也是校园贷的“元年”,趣分期正是校园贷起家的典型代表。

随着各类企业入局校园贷,行业乱象愈演愈烈。高校学生没有工作,一些人在无能力偿还贷款时,走上“裸贷”、高利贷的道路,最后走投无路,选择犯罪或自杀。2017年6月28日,银监会、教育部、人社部联合发布《关于进一步加强校园贷规范管理工作的通知》明确从事校园网贷业务的网贷机构一律暂停新发校园网贷业务标的,根据自身存量业务情况,制定明确的退出整改计划。

监管出手后,趣分期更名为“趣店”,并宣布以现金贷为契机成功转型。2017年10月,趣店正式登陆美国纽约证券交易所上市,成为2017年美国资本市场中概股第一大IPO。34岁的罗敏收获了125亿元的身家。

正是从2017年开始,罗敏尝试向多个领域转型,其中做得比较长的有三个。

2017年10月,趣店推出汽车新零售项目“大白汽车”,定位“年轻人的第一辆车”,最终在2年后停业。2020年,公司推出全球跨境奢侈品电商平台“万里目”,号称给予“百亿补贴”,还邀请了黄晓明、贾乃亮、雷佳音等一众明星为其宣传,结果在2021年年中就开始清仓库存。随后,趣店又进军K12教育领域,但受双减政策影响,2022年3月,罗敏在朋友圈发文告别“万里目少儿”教育项目。

趣店三次对新领域的尝试最终都以失败告终,罗敏选择进军近年火热的预制菜赛道。

今年7月17日,一场长达19小时的直播让罗敏与趣店预制菜出圈。罗敏在自己的直播间里以单价1分钱的价格卖1,000万份酸菜鱼,还送了500部iPhone,网传其营销费用高达1亿元。

直播第二天,趣店举行了预制菜战略发布会,罗敏透露了 “创业伙伴战略”的概念。罗敏表示,趣店预制菜未来三年要支持10万用户创业开设线下门店。按照其目前的规划表,趣店预制菜年底将拥有1万家门店,三年内将拥有20万家门店。罗敏还在直播间喊话宝妈加盟,称在小区附近开一家门店,每天只需卖出50份菜,每月可轻松赚到大几千。同时,罗敏还表示,门店创业计划店面小、投入低,更不加收加盟费,即便没有足够资金开店,“我们可以为创业伙伴提供一年期免息贷款”。

舆论迅速将上述加盟招商方式与“校园贷”联系到一起——几年前收割大学生,现在来割宝妈韭菜——大量类似讨伐趣店的评论在社交平台上出现。

7月26日晚,多位与趣店合作过的明星发声与之“割席”。品牌代言人贾乃亮、助播主播傅首尔在社交平台宣布与趣店已经解约。从声明中不难看出,趣店预制菜的“黑历史”成为了他们改变态度的关键。

多次创业离不开互联网思维,却又屡屡失败的趣店,能在预制菜的新风口找到商机吗?回望趣店之前的创业经历,均为“看准风口、重资本投入、快进快出”的打法,因此招致外界诟病。

“趣店预制菜线下店的业务模式如何保证盈利是一个需要思考的问题。”业内人士表示。从罗敏在发布会上制定的战略来看,他依然选择了和从前类似的路径。艾媒咨询数据显示,2021年中国预制菜市场规模为3,459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持较高增长速度。但中国食品产业分析师朱丹蓬曾在接受其他媒体采访时表示,“预制菜的门槛并没有大家想的那么低”。

这一次跨界转型,趣店计划将预制菜的保鲜期作为产品护城河。“我们是业界第一家做3天保鲜期产品的公司,而且是第一家To C去做预制菜的公司。在过去9个月的时间,我们在全国建了15个大仓。”罗敏在发布会上透露。

业内人士认为,趣店看准了To C,是基于公司长久以来的互联网经验,这是趣店的优势。与此同时,其短板也十分明显。“开店过快,供应链难以保证,尤其是对于没有供应链管理经验的公司而言,完成供应链的效率指标是巨大的挑战。”趣店不仅在线上做预制菜,还开始了线下门店的布局。

“开一家店很简单,但是运营、管理、销售是一笔大数字。”如果按照趣店的计划,3年开满20万家门店,那么是否有足够的毛利润来支撑成本?“每天卖50份预制菜,宝妈就能赚大几千,这是罗敏所说的美好未来。但是这样的蓝图有多大的概率成为现实呢?即使加盟商能活得不错,趣店本身又能支撑多久?”

预制菜如今处于风口期,入局者众多,大多数品牌和趣店一样,用互联网思维大力做品牌营销、烧钱换折扣力度。但对于上下游供应链建设、产品质量以及自身的盈利能力视而不见听而不闻。“良好的产品是趣店预制菜的可持续发展基础,整体盈利能力决定了公司‘赚快钱’还是‘多赚钱’。”业内人士说。

追风、乘风、逆风,如今罗敏再次站上风口,期望翻盘。罗敏曾在抖音直播首秀上自比新东方俞敏洪,“我和俞老师一样,都在做业务转型。” 古希腊哲学家赫拉克利特说,人不能两次踏进同一条河流,但罗敏似乎有他的方法。

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