国内第三大比萨品牌——达美乐中国再次向港交所提交申请。

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周末，港交所官网披露达势股份有限公司（以下简称“达势股份”或“达美乐中国”）的上市申请材料，达势股份是达美乐比萨在中国大陆、中国香港和中国澳门的独家总特许经营商。

招股书显示，达美乐（Domino’s Pizza, Inc.）1960年在美国成立，是全球最大的比萨公司（按2020年的全球零售销售额计）。截至2022年6月19日，于全球90多个市场拥有超过19,200家门店。

达势股份于2008年在英属维京群岛成立，由Frank Paul Krasovec先生、Zohar Ziv等一起创办，当时他们发现了西方餐饮连锁店引入中国的商机。彼时一家总部位于台湾的公司Pizzavest Co., Ltd.透过Pizzavest China Ltd.拥有于北京、天津、上海、江苏省及浙江省经营达美乐比萨门店的独家权利。

2010年达势股份开始经营达美乐比萨门店且同时也收购了Pizzavest China Ltd.获得了旗下权益地区的门店权利。

2017年，达势股份与Domino's International（Domino’s Pizza, Inc.的附属公司）续签总特许经营协议，并将特许经营范围扩大至整个中国大陆、中国香港和中国澳门，达势股份向Domino’s International支付总特许经营费、门店特许经营费、特许权使用费。至此，达势股份成为名副其实的达美乐中国。

自拿下中国大陆、中国香港及中国澳门的总特许经营权后，达美乐中国迅速扩张。2019年1月1日，达美乐中国的自营门店仅有188家，截至2022年6月30日，达美乐中国的自营门店增长至508家，三年半期间门店数量增长率超过170%。达美乐中国也制定了新的开店计划，计划在2022年开出120家新店，2023年开出180家新店。

达势股份大部分现任核心行政管理团队的入职时间是2018年，也是从2018年开始，达美乐中国开始迅速扩张。达美乐中国是目前国内前五大比萨品牌中增长最快的公司。

达美乐在业内的称号是“比萨外送专家”，承诺“外送30分钟必达，超时送免费比萨券”。因此，达美乐中国组建了专职配送达美乐的外送骑手团队，此外，与一些比萨品牌积极招募加盟商不同，达美乐中国现有门店全部为自营。

据弗若斯特沙利文的报告，2021年和2022年，达美乐中国有95%的外送、外带及堂食订单是线上下单，高于行业平均水平，行业的平均水平是低于70%。

达美乐中国约56%的门店位于北京及上海，达美乐比萨品牌于该等地区分别运营约25年及15年，享有品牌知名度。2021年及截至2022年6月30日，门店层面的经营利润为1.486亿元和8,330万元；门店EBITDA（非国际财务报告准则计量，用于评估门店盈利能力的指标）分别为人民币2.422亿元及1.383亿元，门店EBITDA利润率分别为15.0%及15.2%。

2019-2021年报告期内，达美乐中国门店的单笔订单的平均销售金额分别为80.4元、85.1元及90.5元。

达美乐中国发现，开店时间越久的门店通常平均日均销售额也会越高，毕竟这些门店有足够的时间在附近消费者群体中积累知名度和口碑。从这一角度看，越早开店越好。

达美乐中国的财务数据显示，旗下自营店门店层面能实现盈利。2019年、2020年、2021年和2022年上半年，达美乐中国分别取得4.4%、4.0%、9.2%和9.2%的门店层面经营利润率。

达美乐中国的营收也稳步提高。2019年，达美乐中国的营收仅为人民币8.36亿元，2021年，达美乐中国的营收已经增长至人民币16.11亿元，几乎实现翻倍。2022年上半年，达美乐中国的营收同比增长18.6%。

然而，快速开店以及大多门店开业时间短，还未能覆盖公司层面的支出。此外，为支持全国性的门店网络，达美乐中国公司层面需要做市场调研、技术研发、品牌推广及营销、人员培训、建设中央厨房等。

2019年至2021年期间，达美乐中国连年亏损且亏损额度在扩大，上述三年的净亏损额分别为人民币1.81亿元、2.74亿元、4.71亿元，2022年上半年，达美乐中国的净亏损9550万元。

达美乐中国认为，中国的比萨市场还有较大的增长空间，2021年时市场规模为364亿元，与东亚市场其他国家相比，中国的比萨市场还远未到饱和状态，2021年中国每百万人拥有10.9家比萨店，而日本和韩国的这一数字均达到28家以上。

达美乐比萨的创始人是汤姆·莫纳汉是美国知名的比萨大亨、亿万富豪、宗教慈善家。汤姆·莫纳汉的财富故事，就是一个典型的美国梦：出身贫寒，没有接受过良好的教育，白手起家，逆天改命，人生经历足够传奇。

达势股份的控股股东是现年55岁的James Leslie Marshall，其国籍是英国，但在招股书中提交的住址在新加坡。他还是新加坡干散货船运企业Berge Bulk Group的老板和CEO。Berge Bulk Group是一家干散货船运企业，专门负责在全世界各地运输商品。另外，他还是挪威船级社和英国劳埃德船级社的成员。Marshall在达势股份担任非执行董事兼副董事长。

达势股份的执行董事兼首席执行官为45岁的王怡女士。她于2017年5月加入达势股份，曾先后在麦当劳、麦肯锡任职。